En su momento esta añada no me entusiasmó pero después de unos añitos se convierte en un vino muy interesante.

Amarillo dorado pálido limpio y brillante.

En nariz frutos secos, fruta blanca madura, miel, ahumados, piel de naranja amarga y un fondo de piedra mojada.

En boca es una delicia, untuoso pero fresco, miel, buen recorrido, ligeras notas dulces que se equilibran con un amargor final de buena persistencia dejando recuerdos minerales.

Muy bien le sentó este tiempo en botella.

Color amarillo dorado con reflejos verdosos.
En nariz, de buena intensidad, aromas a manzana y pera, flores blancas, algo de bollería y un fondo como a papel húmedo.
En boca muy buena entrada, fresco, excelente acidez, untuoso y de buen paso, en retrogusto vuelve la fruta blanca y un ligero toque amargoso de la crianza, algo corto al final. Rico y original.

Probado en una expléndida cata con David de Vilaviniteca. Vino blanco que fue evolucionando extraordinariamente a lo largo de la cata. Vino que cuenta con Sara Pérez entre sus elaboradores. Color amarillo muy brillante. En nariz va evolucionando positivamente hasta dejar paso a unos aromas frescos a cítricos. En boca tiene buena acidez es muy fresco, se le nota la fruta y un final muy agradable.

Vino con el asesoramiento de Sara Perez en la Ribera Sacra.
De color amarillo pajizo limpio y brillante, en nariz lo primero que sale es la mineralidad y el alcohol pero al miuto el alcohol deja paso a los citricos, fruta blanca, algo de hierba o verdor,
En boca tiene buena acidez es glicerico muy fresco se le vuelve a notar la fruta pero ahora de hueso y el final tiene un amrgo que gusta.

Cata ciega
en nariz aire goloso,ceroso,orejones (leves),algo cítrico maduro,amielado.
en boca vuelve la golosidad con una madera bien enraizada (sensaciones de viura riojana),pomelo y melocotón maduro. Muy bien y es un 2005!

Amarillo con algún destello verdoso.
Nariz de media intensidad, atractiva, bien definida y con bastante volumen. Hay notas de cereal tostado, boj, algo de musgo, suaves toques florales y un fondo de fruta blanca.
En boca tiene buena entrada, con un paso ligero, amargoso, con buena acidez y buen recorrido. Un blanco personal y con raza.

Amarillo dorado con reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad, con excelente profundidad y equilibrio entre las notas frutosas y los tostados, levaduras y algo de barniz.
En boca tiene una acidez muy rica, fresca, es un vino amplio con personalidad por sus matices tostados y esas notas cremosas de las levaduras.

Un vino original, con mucha personalidad y un excelente trabajo enológico.

Seguiremos de cerca a los hermanos.

Catado a 14 grados
V:Amarillo pajizo, conserva algún reflejo verdoso. Muy limpio y brillante.
N:Manzana madura, heno hinojo, levaduras, ahumados...
B: Repiten manzana y hierbas. Graso y potente pero fresco y con nervio. Buena acidez con recorrido medio-largo. Algún toque amargo al final. Muy ahumado en retronasal.
Buen vino