Comencé por tomarlo a 15-16 grados y mostró una intensa complejidad. Fruta exótica madura, cítricos, regaliz, almizcle, melocotón y sensaciones leves de cacao, un gran bouquet. En boca es graso, glicérico, envolvente y potente, con un final dulce -amargoso, de frutos secos seductor

Amarillo con reflejos dorados.

Nariz a la que cuesta abrirse pero que con paciencia nos da unas notas de crianza muy integradas por los ligeros tostados, crema pastelera, algún recuerdo láctico con flor blanca, recuerdos de fruta blanca también, puntas balsámicas y leves cítricos de perfil maduro.

El encuentro en la boca es fino, de cuerpo medio, muy bien perfilado, es untuoso, con tendencia a la verticalidad, de paso muy grato con las notas de nariz muy bien ensambladas. Longitud adecuada y buena persistencia.

Color dorado pálido.
Nariz de intensidad media donde aparecen unas notas ligeramente tostadas, ahumados, de mantequilla, brioche, notas de cereales tostados muy suaves, de fruta blanca, de flores blancas y flores ajadas, herbáceos y cítricos. Es una nariz redonda, elegante, fina y estructurada.
Tampoco le falta estructura en boca, con un tacto ligeramente graso, mucha fruta y un paso fresco.

Además de ser un todoterreno, me sigue pareciendo un vinazo.