Catado a 14 grados
V:Amarillo pajizo, conserva algún reflejo verdoso. Muy limpio y brillante.
N:Manzana madura, heno hinojo, levaduras, ahumados...
B: Repiten manzana y hierbas. Graso y potente pero fresco y con nervio. Buena acidez con recorrido medio-largo. Algún toque amargo al final. Muy ahumado en retronasal.
Buen vino
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