Amarillo dorado con irisaciones verdosas,intenso y brillante con abundante y densa lagrima que se desliza lentamente por la copa.
Nariz perfumada,con notas de maderas nuevas,aparecen toques citicos y florales ,con la aireacion se descubren notas de vainilla,tostados y tambien frutas tropicales (mango,piña).
En boca se muestra untuoso y con notable acidez.Final largo
con un postgusto ciertamente elgante y complejo.
Me parece un excelente blanco muy distinto a otros verdejos que he probado y creo que mejorara notablemente en botella.

Botella tipo Borgoña, corcho de excelente calidad. Etiqueta minimalista. Muy bonito color amarillo dorado, limpio y brillante. Lägrima muy abundante, gruesa y de lenta caída. Nariz fragante, con predominio de los secundarios (vainilla). Con la aireación cítricos, flores y minerales. En boca es muy sabroso, cálido y personal, muy parejo a la elegancia y potencia de la nariz. Posgusto largo con un deje de amargor para nada desagradable. En mi opinión cierto desequilibrio por la madera que será muy interesante ver cómo evoluciona. Un vino serio, complejo y muy rico.

Amarillo pajizo, limpio y brillante. Lágrima densa de caída lenta.

En nariz apreciamos cítricos, manzana verde, piña así como ciruela amarilla madura. Presenta un fondo mineral que recuerda al cava, regaliz y tonos a café cuando sube de temperatura.

Llena la boca. Al tragar vuelven los cítricos y sobre todo piña. El posgusto es amargo al que se añade el regaliz detectado en nariz.

Buen vino, con una buena integración de la madera al que le falta un tiempo de reposo para desarrollarse en plenitud.

Amarillo dorado intenso con reflejos verdosos, brillante y límpido.
Inicialmente muy plano (tal vez demasiado fresco), con la aireación y la consiguiente elevación de temperatura, intensidad aromática media, inicialmente a flores blancas (jazmín y azahar), también frutales (manzana verde) y ligeros toques cítricos. Ahumados y ligeros avainillados.
En boca es un vino graso, pero con buena acidez que le otorga frescura, ligeramente amargoso. Persistente.
Un blanco complejo, con carácter y personalidad.

Amarillo brillante con destellos verdosos (muy evidentes). Cierta densidad que se manifiesta en una lágrima consistente que cae lentamente. La nariz es intensa, franca, limpia y bastante perfumada. Recién abierto las notas de maderas nuevas, vainillas y toques tostados dominan. Con la aireación aparece la fruta amarilla, bastante golosa, pero pronto aparecen también toques frescos acompañados de notas de fruta tropical (piña), algún recuerdo a piel de limón confitado y una impresionante mineralidad que le da seriedad. Es largo en nariz y muy mutable. Tiene muy buen ataque, cierta densidad, con un paso muy cremoso, muy buena acidez, notable recorrido. Hay estructura y consistencia pero también es fresco y atractivo. El retronasal trae recuerdos herbáceos y algo de piña en almíbar. Pero además creo que lo mejor está por venir y que en unos meses aún más ser más amplia la paleta olfativa y gustativa de este vino...

Amarillo pajizo,brillante,capa grasa.
flores y hierbas de monte,toques minerales sobre un ligero fondo del roble.
potente,mineral,largo, con un final amargoso.

- Si.
- Amarillo dorado, brillante.
- Intenso en nariz: citricos, miel y ligero tostado.
- En boca graso, algo justo de acidez, largo y con ese amargor tan típico de la casta.
- Me recordó a los vinos de E. Gillet de Mâcon, pero con Verdejo; un acierto.
- Le falta botella, pero por sus maneras se ve que la aguantará sin problemas; tiene mucho futuro este 2005 si se guarda.

En fase visual amarillo pajizo con destellos dorados, limpido e intenso, con lagrima densa e intensa. En nariz predominan los tostados y avainillados de la madera, bien integrados con las notas cítricas propias de la verdejo. En boca cuerpo medio-alto, carnoso, notas minerales, con postgusto largo y agradable, final amargo, es verdejo, sí.

Amarillo intenso, muy limpio y brillante, con reflejos dorados y ligeramente verdosos. Nariz cerrada al descorche, inicialmente notas de ceras e iglesia, sigue poco a poco con algo de humo y roble joven, más tarde se abre a la fruta blanca madura (y algo exótica), vainilla fina, recuerdos de cítricos dulces, limón en salmuera, y sobretodo, una inmensa mineralidad (pólvora, pedernal...). En boca tiene volumen y una entrada marcada por un acidez viva pero bien equilibrada, muy falto de botella lo que entorpece una valoración de todo su potencial, con el tanino de la madera presente, sabroso y elegante, con estilo borgoñón. Un acierto de cata virtual... Para recuperar en un añito.

Color amarillo dorado brillante, con matices verdes, atractivo. Profunda y sugerente nariz, especiado, anisado, frutal, albaricoques, melocotón, piña en almíbar... hinojo, minerales, piedra blanca... muy complejo. Paso en boca amplio, sabroso, frutal, de buen recorrido, fresco incluso.... recuerdos de jenjibre, limoncello, especiados, anís, vainilla. Grato final. Altamente recomendable.