Amarillo intenso, muy limpio y brillante, con reflejos dorados y

Amarillo intenso, muy limpio y brillante, con reflejos dorados y ligeramente verdosos. Nariz cerrada al descorche, inicialmente notas de ceras e iglesia, sigue poco a poco con algo de humo y roble joven, más tarde se abre a la fruta blanca madura (y algo exótica), vainilla fina, recuerdos de cítricos dulces, limón en salmuera, y sobretodo, una inmensa mineralidad (pólvora, pedernal...). En boca tiene volumen y una entrada marcada por un acidez viva pero bien equilibrada, muy falto de botella lo que entorpece una valoración de todo su potencial, con el tanino de la madera presente, sabroso y elegante, con estilo borgoñón. Un acierto de cata virtual... Para recuperar en un añito.