Verdejo elaborado como si se tratase de un riesling, de hay su nombre Verdling que viene de juntar las palabras verdejo y riesling.

De color amarillo pajizo con ribete dorado.

En nariz es limpio, destaca por los aromas citricos, la fruta nos aparece en recuerdos de frutra con hueso, ligeros herbaceos, toque mineral.

En boca le falta acidez para creernos que estamos ante un riesling, aunque tiene mucho frescor, es facil de beber, con la fruta y la mineralidad en primer plano.

Sin dudarlo a ciegas me iria mas a un riesling que a un verdejo.

Verdling OSSIAN Trocken 2013 | Ossian Vides y Vinos | 92 puntos Guía de Vinos Xtreme | En el Top 10 de los Vinos Revelación el año

SORPRENDENTE Elaboración. Verdling Trocken es un sueño hecho realidad gracias a la colaboración de Klaus Peter Keller elaborador en Rheinhessen. Verdling proviene de unir las palabras Verdejo+Riesling.

Uvas procedentes de viñedos prefiloxéricos en la provincia de Segovia, sobre suelos de arena, cascajo y canto rodado, con una altitud entorno a los 900 metros.

La inquietud de Pedro Ruíz Aragoneses al frente de la Dirección de Pago de Carraovejas y quién culminara la búsqueda de un blanco entrando en la sociedad de Ossian Vides y Vinos, ofrecen elaboraciones de esta índole, un tributo a los grandes riesling alemanes. Un vino con muy buena presencia de fruta madura que se bebe muy bien debido a su acidez, tan afamada de este tipo de elaboraciones. Un vino a pesar de ser de corte dulce, muy versátil en mesa y con multitud de platos. Una delicia que podemos disfrutar con buena compañía o en una buena mesa.