Cereza de capa alta con pequeño ribete de inicios anaranjados. Nariz terciaria con notas de cueros y hojarasca, tabaco, especias, tierra – humus, matorral ( lentisco ), torrefactos y tostaditos. Nariz bastante ensamblada con aromas de frutilla roja en confitura amarga, algo de cáscara de naranja y marcando un estilo bien conjuntado que finaliza con ciertas notitas de cremosidad ( especiados ). En boca es amplio, de excelente acidez, estructura y recorrido. Con matices vegetales en la evolución que rodean a la fruta en compota de ciertas sensaciones amargosas nobles. Posgusto con puntitas de regaliz negro y torrefactos muy leves. Retronasal de tierra con hojarasca verde. Buena complejidad global y excelente evolución. Rico y en perfecto estado aunque con la aireación continuada aparece una ligera sensación final de cereal mojado en nariz.
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