FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Encubado de uva despalillada. Maceración durante 30 días a 28º.
Envejecimiento en barricas de roble francés hendido durante 18 meses y en botella un mínimo de 28.
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Opiniones de Cosme Palacio y Hermanos Reserva Privada
OPINIONES
1
Cosme Palacio y Hermanos Reserva Privada
Granate oscuro con mensico teja, de capa media. Buena lágrima. Limpio y
MarioEstevez
06/12/03 15:01
Fecha cata:
04/12/03
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Granate oscuro con mensico teja, de capa media. Buena lágrima. Limpio y brillante.
En nariz aromas terciarios: tostados, cuero, vainilla, torrefactos, lácteos, y cacao. Fondo de frutas en compota.
En boca buena acidez, ligera astringencia. Equilibrado. Con retrogusto dominado por los aromas terciarios.
De mediana intensidad.