Visual: Amarillo pajizo brillante con tonos acerados.

Olfativa: Media intensidad con notas de fruta blanca, cítricos y recuerdos a hinojo.

Gustativa: Seco, amargoso, carbónico presente, ligero en el paso y de poca persistencia.

Para aperitivo

Color amarillo pálido, de buena burbuja.

En nariz muestra una intensidad media, con aromas que recuerdan a levaduras, cítricos, notas dulces y flores.

En boca es alegre, con chispa, muy cítrico, con una acidez punzante que baja rápido y que termina en amargor. Retro largo a manzana verde.