Aula de Autor Cabernet Sauvignon 2016
Aula de Autor Cabernet Sauvignon 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.9
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
¿Buscas este vino?
Ahora puedes comprarlo en la tienda de la bodega
ELABORACIÓN
Crianza en barricas de diferentes tipos de roble durante un periodo que oscila entre los 8-14 meses y que dota al vino de estructura y complejidad. Previo al embotellado el vino se filtra tangencialmente para preservar todas sus características y limpidez.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Aula de Autor Cabernet Sauvignon
OPINIONES
2

Vino de color rojo cereza y capa media alta

En nariz, inicialmente notas que recuerdan al yogur de frutos rojos, tras aireación gana en intensidad y asoman frutas más maduras, tostados y ahumados.

En boca tiene buen ataque, con buena acidez, el vino es fresco, ligero y de buen paso aunque mantiene astringencia y un tanino muy presente. La crianza en fase de integración, amargoso y de media persistencia.

 

De color rojo picota y capa media-alta.

Nariz de buena intensidad con marcadas notas lácteas inicialmente que dan paso a frutas maduras sobre crianza.

En boca tiene buena acidez, ligero en el paso, cierta astringencia, tanino vivo, amargoso y de poca persistencia.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar