Aula Verdejo 2020
Aula Verdejo 2020
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.03
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,6
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ELABORACIÓN
viñedos de 7 años y 40 años respectivamente. Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos que trabajan de forma equilibrada, respetuaosa y sostenible. Maceración pre-fermentativa en fríio de los hollejos, para aumentar la extracción de aromas y la untuosidad en boca. Prensado muy suave del que sólo obtenemos el mosto flor. Fermentación alcohólica a muy baja temperatura 13-14ºC. Crianza en depósito, sobre sus lías finas durante 2 meses con removido semanal de las mismas, para aumentar su complejidad.
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Opiniones de Aula Verdejo
OPINIONES
8

Color amarillo pajizo con matices dorados y suaves destellos verdosos, brillante y limpio. En nariz es un vino de intensidad aromática media, que en un principio se muestra tímido pero después brotan recuerdos a frutal blanca (pera, melón) y suaves notas herbáceas con un ligero toque cítrico. En boca es un vino de acidez correcta, paso ligero y fresco.

En una primera fase visual, el vino presenta un color amarillo pajizo, con ribetes verdosos.

En nariz se muestra tímido, una vez aireado predominan los aromas a fruta blanca de hueso madura, ligeros toques cítricos, piel de melocotón y suaves notas amieladas.

En boca es ligeramente untuoso gracias a ese trabajo en lías que tiene, es fresco, fácil de beber, goloso y de buena persistencia en boca. 

Visual: Amarillo pálido con destellos verdosos.

Olfativa: Buena intensidad, fruta blanca, cítricos y ligeras notas golosas.

Gustativa: Buena acidez, fresco, ligero, frutal y de media persistencia.

Fresco, fácil de beber y con gran relación calidad precio.

Color amarillo pajizo claro y brillante,

Muy fresco y con notas muy sutiles de fruta blanca y notas herbáceas.

Salino en boca y poca acidez que se bebe fácilmente.

color  amarillo ligeramente dorado, brillante

en  nariz fruta blanca como pera y melon

boca algo  corta.. postgusto medio bajo

De un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz: de poca intensidad cuesta encontrar aromas, aparece la fruta blanca, (pera) y alguna nota herbácea (heno) muy sutil.
En boca es un vino fresco, de trago fácil, y por menos de 4 euros…poco más se puede pedir.

Color amarillo dorado ligero. brillante

Baja intensidad de aromas. se adivinan frutas blancas como pera, melon

En boca es salino con acidez escasa . muy corto en  postgusto

Amarillo pálido con tonos dorados, limpio y muy brillante.
Nariz de intensidad media. Pera, fruta de hueso madura, melocotón, melón.
Boca de poca intensidad, con algo de fruta y baja acidez. Corpulento, aterciopelado y algo corto.

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