Formato Magnum. Rojo cereza de media capa con ribete teja anaranjado. Sutil y elegante nariz, con aromas de flores blancas sobre matices de fruta roja escarchada. También hay sensaciones de especias, leves cueros finos, rasgos terrosos – minerales ( tiza – talco ), ahumados que recuerdan brevemente a los matices carnicos y al carbón vegetal. Notas de hojarasca, vegetales y balsámicas. La fruta siempre está presente. En boca es fino, equilibrado, con fortaleza estructural y tanica pero con mucha elegancia en el paso. Taninos dulces, integrados en sabores de frutillos rojos silvestres maduritos que también se perciben por vía retronasal. Posgusto mineral y frutal, de excelente acidez. Posiblemente uno de los mejores Ribera que haya probado, incluso diría que le falta recorrido en botella. Una maravilla que tenía guardada en bodega desde hace una década y que ahora me ha regalado toda esta riqueza sensorial.
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