Dehesa de los Canónigos Crianza. 2014 (D.O. Ribera del Duero) 2014
Dehesa de los Canónigos Crianza. 2014 (D.O. Ribera del Duero) 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo 87%, Cabernet Sauvignon 12% y Merlor 1%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
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ELABORACIÓN
12 meses de crianza en barrica de roble americano.
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OPINIONES
1

Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una etiqueta muy propia y genuina de la casa. Corcho que la cierra de calidad.

      A la vista un color rojo picota de capa alta. Limpio y brillante. Muy buena, densa y lenta lágrima en su deslizamieto por el cáliz de la copa.. Ribete granatoso y con incipientes notas teja.

     En nariz me encuentro con frutas negras maduras, cacaos, torrefactos y presenciales vainillas de crianza.

     En boca es elegante, sedoso, aterciopelado, con volumen en boca , te la llena muy satisfactoriamente. Frutal y mineral. Madera de su crianza en segundo término.. Taninos domándose y manteniendo una elegante acidez que invita a beber y que le dará 4 o 5 años más de vida en perfecta forma.. Muy elegante paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3.30 minutos.

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