Titulares destacados en Verema

Verema Hay fechas que durante generaciones parecían inamovibles en el calendario vitivinícola. Una de ellas era la vendimia. Septiembre marcaba tradicionalmente el comienzo de la gran actividad en los viñedos europeos

Verema España es uno de los grandes territorios vitivinícolas del mundo y, al mismo tiempo, uno de los países con mayor diversidad climática y varietal. ¿Cúal sería la variedad que mejor se ha adaptado a las condiciones españolas?

Verema La Denominación de Origen participará por tercer año consecutivo en esta cita musical, que se celebrará del 28 al 30 de agosto en ValladolidRibera del Duero contará con un ‘wine bar’ exclusivo en el que el público podrá descubrir 16 referencias de 12 bodegas, entre...

Verema La décimo novena edición de la Feria del Vino de Monterrei se convierte en la más exitosa de toda la trayectoria de esta cita enogastronómica, con un balance histórico que supera las 36.000 degustaciones vendidas.

Josep_Gallego Hay variedades de uva que parecen haber nacido para un territorio concreto. No es que simplemente se adapten bien a él, forman parte de su paisaje, de su historia y de su identidad. Es el caso de la Nerello Mascalese

Verema La Denominación de Origen participará por segundo año consecutivo en el festival cántabro con un Wine Bar abierto a todos los públicos y una selección de cinco vinos de sus bodegas

Josep_Gallego Hay variedades que necesitan pocas presentaciones. Otras, en cambio, llevan décadas demostrando su enorme capacidad para hacer grandes vinos y, sin embargo, siguen necesitando ser reivindicadas. Por fin la garnacha está cambiando su rol.

Verema La campaña arranca el 13 de agosto, varios días antes que cualquier otra registrada hasta ahora, en un año marcado por el adelanto de la maduración de la uva y unas buenas perspectivas de calidad y producción.

Josep_Gallego Cuando hablamos de Nebbiolo, es inevitable pensar inmediatamente en Barolo y Barbaresco. Reducir la Nebbiolo a Langhe sería como pensar que el paisaje de una montaña termina en su cumbre.

Verema Durante décadas, buena parte de la viticultura mundial caminó hacia la simplificación. Un reducido grupo de variedades internacionales conquistó mercados, plantaciones y consumidores. Hoy el movimiento parece ser el contrario

Verema Las altas temperaturas registradas durante este verano en Navarra han acelerado el ciclo de la vid y adelantado el inicio de la vendimia, que se prevé de buena calidad y con una producción superior a la de las últimas campañas.

Josep_Gallego Hay variedades que no necesitan grandes concentraciones, mucho color ni una elevada graduación alcohólica para resultar fascinantes. La Poulsard es una de ellas.

Verema Servir un vino a la temperatura adecuada no es una cuestión menor. Unos pocos grados pueden cambiar notablemente nuestra percepción de los aromas, la acidez, el alcohol, el tanino o incluso la textura de un vino

Verema El maridaje entre los corpinnats y la gastronomía ha vuelto a transformar el corazón del Penedès en un escenario con personalidad propia. La sexta edición del Festival Gastronómico Corpinnat ha reunido a 1.877 personas alrededor de la mesa

Verema 40.000 personas refuerzan a la Muestra Gastronómica como estrella del certamen con los jóvenes como grandes protagonistas

Verema La bodega recibe este reconocimiento del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a las puertas de su centenario, un hito que pone en valor una trayectoria marcada por la calidad, la innovación y el compromiso con el territorio.

Verema Condes de Albarei fue la marca ganadora de la XXXVIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño; Lagar de Costa obtuvo la Medalla de Plata y Abadía de San Campio el BronceLa

Josep_Gallego Una de las situaciones más habituales en una cata es escuchar descriptores completamente diferentes para un mismo vino. La pregunta surge casi de forma inevitable: ¿es posible que cada persona huela cosas distintas en una misma copa?

Verema El “evento enogastronómico más espectacular de España” vive hoy la apertura de una nueva edición mientras la uva blanca chardonnay da sus primeros racimos

Verema El pasado viernes 26 de junio, tuvimos la oportunidad de visitar Bodega Tr3smano, situada en Padilla de Duero, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero.