Información de temperatura del vino
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¿Qué vino tomaremos en julio?
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La Agencia Estatal de Meteorología ha sido contundente este año:"Hará más calor de lo habitual en Península y Baleares en julio, agosto y septiembre", ni tres palabras más. Maridaje meteorológicoAnteeste panorama, y apunto de atravesar el umbral del esperado y tórrido mes de julio, las clásicas preguntas vuelven a posarse en las mentes de los ciudadanos: ¿mar o montaña?, ¿ventana abierta o aire acondicionado?, ¿cena tranqui o dancinghasta el amanecer?, ¿brunch,lunch?, ¿paella,ensaladilla?, ¿helado,gintonic?, ¿cerveza,vino?, ¿blanco,tinto?.... En Verema probablemente no podamos brindarluz a tus cuitas sobre si abrir o cerrar la ventana o, aun peor, sobre si salir a bailar o hacer una barbacoa, pero podemos orientarosfabulosamente sobre... |
El bautizo de Tempranilla Jones en el mundo del vino
Desde mi adolescencia me he sentido atraída por el vino, esta bebida de dioses que los mortales podemos degustar con avidez y deleite, pero que al principio es un mundo muy...
¿A qué temperatura os gusta beber el vino?
Aquí se ha debatido en muchas ocasiones sobre cuál es la temperatura ideal para cada vino pero ése no es el tema del que quiero hablar ahora, lo que os quiero preguntar es a qué...
La temperatura del vino y el maridaje
¿Habéis probado a jugar con la temperatura del vino para realizar maridajes diferentes? ¿Lo habéis hecho? ¿Con qué vinos, qué platos y a qué temperatura?