Restaurantes
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valoraciones.
Titulares
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Ganadores Premios Foreros Verema 2021
Verema
Presentamos a los ganadore de los Premios a los mejores [email protected] Verema 2021 en cada una de las...
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Ganadores Premios Foreros Verema 2020
Verema
En un año que ha sido tan difícil como el 2020, por los motivos ampliamente conocidos, es una...
Utiel-Requena organiza un reencuentro online con restaurantes locales y Manuela Romeralo
Verema
El pasado jueves 18 de febrero por la tarde tuvo lugar una sesión virtual con la sumiller...
Valoraciones
Enoteca Al Risanamento
Referencia.
En Bolonia...sin dudarlo Enoteca al Risanamento.Ya de vuelta de nuestro viaje a la Toscana,cenamos en Bologna.Se trata de un bistrot encantador cercano a la ciudad universitaria....juventud por todas partes.
La comida es basicamente fria,embutidos,quesos,latas...Los vinos vuelven a ocupar un...
saguibial
NOTA:
7.4
Osteria Le Logge
Espectacular.
No podia faltar una visita a La Osteria Le Logge.A escasos 50 metros de la Piazza del Campo,esta Osteria es indispensable si se viaja a Siena.Por supuesto hay que reservar previamente.Se come muy bien.Cocina de mercado,bien presentada y suficiente.Pero el invitado principal es el...
saguibial
NOTA:
8.5
Taverna del Grappolo Blu
Referencia.
Aprovechando el puente del 12 de Octubre,viajamos a la Toscana para continuar aprendiendo sobre sus vinos.En Montalcino hay varios Rtes para disfrutar.Uno de los mejores es La Taverna del Grappolo Blu.Muy discreto,comida casera y extraordinaria carta de vinos,sobre todo Brunellos.Comimos...
saguibial
NOTA:
8.5
Casa Bleve
La mejor carta de vinos de Roma
Gracias a la recomendación de un amigo, nos hemos acercado a comer a Casa Bleve en el corazon de Roma, cerca del Panteón de Agripa. El restaurante se ubica en un palacio renacentista, en cuyo sótano esta su bodega, entre muros romanos de unas antiguas termas. Impresionante la bodega conservada a...
Irredento
NOTA:
9.3
Cul de Sac
La mejor carta de vinos en Roma
Dejo Cul de Sac para el ultimo comentario de mi viaje a la Toscana.Este pequeño "Bistrot" a escasos metros dela Piazza Navona,es una maravilla,peculiar en su diseño,pero muy acogedor.Mirad fotos en le red.
La comida es de mercado y tipica italiana.Lo que no es "normal" es la Carta de...
saguibial
NOTA:
8.9
Trattoria il Leccio
Preciosa Trattoria.
Preciosa Trattoria,familiar.El lugar donde comia el desaparecido Gianfranco Soldera.Comida tipica Italiana,excelentes los antipasti y maravillosa pasta.Excelente calidad precio.Buena carta de vinos...con Soldera en la carta.Bebimos un Col D'orcia Brunello de Montalcino 2014(9).Vale la pena...
saguibial
NOTA:
8.5
Taverna del Grappolo Blu
Otra referencia
Un Restaurante familiar con comida tipica italiana.La calidad-precio, optima.La carta de vinos,increible.La mejor de Italia en lo que se refiere a Brunello de Montalcino y ademas....añadas antiguas.espectacular.Comimos pasta hasta no poder mas.Los postres muy buenos.Pero los...
saguibial
NOTA:
8.9
Osteria Le Logge
Ha mejorado...
Era dificil pero el nivel gastronomico ha mejorado.Han cambiado el Chef y se nota mucho.El lugar es una maravilla.Mirad la Web y vereis el comedor rodeado de libros y botellas.Ojala la gente leyera mas libros y bebiera buen vino.
Comenzamos con Spagueti Faella(verduras y...
saguibial
NOTA:
9.6
Enoteca I Terzi
Sigue igual.
Continua con un excelente nivel gastro-enologico.La comida es casera,materia prima,muy buena.En mi caso una Insalatina di calamari,excelente.Mis acompañantes escogieron entrecot con verduras,parmigiana di melanzane(fantastica),Picci(un spagueti grueso de pasta fresca)al ragu chiantigiano,Insalata...
saguibial
NOTA:
8.1
Enoteca Al Risanamento
La referencia en Bologna.
Pequeño Bistrot-enoteca dirigida por un enamorado del vino, Francisco Barsotti.Muy pequeño pero con un encanto tipico de las enotecas italianas.El tipo de comida se puede consultar en la Web.Nosotros escogimos tablas de quesos y salumeria de la zona.
Espectacular carta de vinos,sobre todo de...
saguibial
NOTA:
8.5
Il Chianti Osteria Toscana
Mejor los postres que los platos salados
Último día en Roma, una pena, pero no queríamos irnos sin probar este ristorante que un buen amigo y compañero de muchas veladas gastronómicas en Barcelona me recomendó. Hace unos años estuvo y le gustó bastante con el añadido de tener un precio bastante asequible y más por estar a menos de 100...
Kastroboy
NOTA:
7.4
Il Ragno d'Oro
Nuestra mejor comida en Roma
Después de una maravillosa (y cansada) mañana visitando los Museos Vaticanos y con bastante hambre nos dirigimos a este restaurante cuyas buenas críticas tras una búsqueda previa en internet hacían que fuera casi visita obligada y más teniendo en cuenta que no estaba lejos de nuestro...
Kastroboy
NOTA:
7.0
Carlo Menta
Uno de los restaurantes más famosos de Roma: para salir del paso sin pagar mucho en Trastevere
Segundo día en Roma y después de un fallido intento de entrar en la Basílica de San Pedro (cerrada por la audiencia semanal del Papa) nos dirigimos al pintoresco barrio de Trastevere. Tras el agradable paseo donde desconectas casi totalmente del agresivo (para los peatones) tráfico romano tocaba...
Kastroboy
NOTA:
6.0
Alimentari Coronari
Buenos spaguetti en nuestra primera cena en Roma
A eso de las siete y media de la tarde, primer día en la ciudad eterna, mi novia y yo empezábamos a tener hambre y para la primera noche habíamos pensado en hacer un tradicional vespertino aperitivo italiano (costumbre que Roma sabiamente ha importado de Milán y Turín). Caminábamos por Via dei...
Kastroboy
NOTA:
6.5
Locanda di Corte
Excelente comida, preciosa placita
Trattoria situada en una preciosa y escondida placita empedrada, rodeada de edificios color pastel y adornada con muchas plantas y flores. De película. El local es pequeño, con tan solo cuatro o cinco mesas, pero la terraza exterior ocupa casi toda la plaza, estando las mesas algo juntas. Fue en...
Víctor Sánchez
NOTA:
8.5
Sa Lolla
Deliciosa comida invernal en verano
Tras visitar por la mañana el Nuraghe Su Nuraxi, nos indicaron en el yacimiento arqueológico que éste era un buen sitio para comer en el pueblo, Barumini. Se trata del restaurante de un céntrico hotel con un bonito jardín a la entrada. El local consta de varios ambientes en piedra con una gran...
Víctor Sánchez
NOTA:
7.4
Trattoria Lo Romani
Porcetto
Tras la buena descripción del local de Joan Thomas (a mi me pareció que la separación entre mesas era correcta), paso a relatar lo cenado.
Empezamos compartiendo una tabla de embutidos y quesos sardos. Bien, pero a mi gusto ibérico no le terminan de convencer estos embutidos.
Segundos...
Víctor Sánchez
NOTA:
7.8
Desogos
Tradición al poder
De camino desde Bosa a la playa de Is Aruttas paramos en Cuglieri a comer en esta céntrica trattoria familiar. Salón con un puñado de mesas bien separadas, vestidas con manteles de cuadros y ocupadas en su mayoría por locales. Hicimos lo que ellos, nos dejamos aconsejar y compartimos una serie de...
Víctor Sánchez
NOTA:
8.5
Essenza del Gusto
Con mucho gusto
Local situado en la playa de Bosa Marina en cuya terraza se puede disfrutar al mismo tiempo de unas estupendas vistas del Mediterráneo y de una exquisita comida basada en el pescado y el marisco de la zona. Buena separación entre mesas.
Cuatro comensales a la hora del almuerzo. Como primeros...
Víctor Sánchez
NOTA:
8.5
Bernini
Lasaña y Tortellini Alfredo: Espectaculares
De los mejores locales de Roma con pasta fresca propia y elaboración perfecta de los platos. Si hay sitio merece la pena comer o cenar en la terraza con vistas a la fantástica Piazza Navona.
Tras leer variás guías y recomendaciones por internet fuimos a degustar los dos platos estrella con...
Trapatroles
NOTA:
8.5
Re degli Amici
Comida casera
Local fundado en 1927, cerca de la Plaza de España, que guarda el encanto de lo antiguo. Servicio muy atento y rápido. Invitación de la casa a Prosseco con un aperitivo. Para cenar:
* Sopa de cebolla (con queso)
* Saltimbocca alla Romana (buena carne y perfecta elaboración)
* Postre:...
Trapatroles
NOTA:
6.5
Al Gallinaccio
Buana trattoria
Buena trattoria en pleno centro de Roma, entre Piazza Barberini y la Fontana de Trevi, en un local con encanto de la Antica Trattoria.
Comida casera, con buena materia prima.
Cenamos:
* Prosciutto dei Bassiano con mozarella de bufala.
* Spaguettone a la carbonara con tartufo...
Trapatroles
NOTA:
7.5
Al Picchio
Buenas pizzas
Cena informal al lado de la Fontana de Trevi, en un local famoso por sus pizzas.
De entrante: Ensalada con tomate y mozarella.
Pizza Calzone (buen tamaño y relleno de la misma)
Vino del Lazio de la casa y birra Nostra Azzurro.
Local para salir del paso en el recorrido peatonal romano.
Trapatroles
NOTA:
6.0
All'Ombre del Quirinale
Buena comida casera
Buena comida casera en pleno centro de Roma, junto al Palacio del Quirinale.
Aconsejados por el hotel, no cobran el "coberto". Personal amable que hablaba español. Invitación a Prosecco por la casa al entrar al restaurante.
Muy buenas las alcachofas a la romana y la pasta carbonara. Vino...
Trapatroles
NOTA:
6.0
Il Ciak
Mal servicio y comida floja
Restaurante italiano a la entrada del Trastevere.
Mal servicio, tardando varios minutos en ser atendidos y comida italiana de las más flojas de la capital italiana.
Tras una espera larga nos sirvieron una polenta con funghi (la peor que he probado jamás) y unos escalopines de carne...
Trapatroles
NOTA:
4.0
La Cantinella
Segunda visita y ultima cena napolitana
Dado que fue el restaurante que mas nos gustó de todos los visitados en Nápoles, y como no teníamos ganas de tentar otra aventura desconocida, decidimos tomar nuestra última cena napolitana en La Cantinella.
No voy a describir de nuevo el restaurante pues ya lo hice en mi otro comentario de...
Joan Thomas
NOTA:
8.1
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Mimi alla ferrovia
Me esperaba otra cosa
Una institución napolitana en el gremio de la hostelería desde 1943. Trattoria donde actualmente, se dejan ver y fotografiar todos los personajes people... y acuden napolitanos y turistas.
Habia leido que su cocina era la cocina tradicional del pueblo napolitano y con estas expectativas fuimos...
Joan Thomas
NOTA:
5.5
Brandi Antica Pizzeria della Regina d'Italia
Los creadores de la pizza margherita
Nueva cena en pizzería, y esta vez en una de las mas antiguas de Nápoles, la pizzeria Brandi, fundada en 1789. Raffaele Esposito, su propietario en 1889, en una visita al palacio real de Capodimonte , ayudado por su mujer Maria Giovanna Brandi confeccionaron 3 tipos de pizzas que ofrecieron a la...
Joan Thomas
NOTA:
6.3
La Cantinella
Un buen ristorante napolitano
El martes 18 de abril teníamos reserva a las 20h30 en La Cantinella, restaurante ubicado frente al mar en el agradable paseo marítimo del Lungomare en el Quarteri de Santa Lucia.
Este restaurante, propiedad de Giorgio Rosolino, que por lo que he leído, es un precursor de la nueva cocina...
Joan Thomas
NOTA:
8.1
Ntretella
Una pizzería algo distinta de las típicas napolitanas
Primera cena en una verdadera pizzeria napolitana, en el quarteri spagnoli, el lunes 17 de abril, tras volver de una magnifica jornada en la isla de Procida.
Antes de haber elegido esta pizzeria, queramos ir a conocer l'Antica Pizzeria Da Michelle o Sorbino, que son las dos pizzerias mas...
Joan Thomas
NOTA:
7.5
Locanda N Tretella
Un piccolo ristorante con el nombre de la novia de Polichinela
En pleno quarteri spagnoli de Napoles y cerca de la zona chic de Chaia se encuentra la Trattoria Locanda N'Tretella, un local piccolo, piccolo... vamos como una caja de cerillas, longitudinal, dividida en dos salas muy estrechas y donde se respira puro ambiente napolitano... con la cocina en el...
Joan Thomas
NOTA:
5.5
Europeo di Mattozzi
Un clásico napolitano
Primera noche en Nápoles y primer restaurante de nuestra estancia en esa pintoresca ciudad.
Habíamos reservado por mail con la suficiente antelación pero nunca nos contestaron(no lo hice por teléfono porque mi italiano no esta a la altura).
Así pues el sábado 15 de abril nos presentamos a...
Joan Thomas
NOTA:
5.0
Antica Trattoria Cervetta
Buena cocina casera italiana
Cerca de la Piazza del Duomo, se encuentra la Antica Trattoria.
Los platos fueron:
* Tortelloni di zucca (rellenos de calabaza, buenísimos).
* Risotto al parmigiano e balsámico (muy aromático.
* Taglatielle al ragú (plato tradicional)
De postre:
* Mascarpone con cioccolato...
Trapatroles
NOTA:
8.1
Michelemma
Segunda visita
En vista de la buena calidad de las pizzas decidimos volver a ir al restaurante para degustar la pasta fresca con productos de los dos mares, el Mediterráneo y el Adriático.
Antipasti a base de queso, berenjenas y hongos. Pasta fresca con frutos del mar, raviolis rellenos de rape con cigalas y...
Trapatroles
NOTA:
7.8
La Bicicletta
Buenos platos y tapas caseras
Local pequeño con terraza en los soportales de unas casas medievales, muy cerca del Duomo de Módena.
Local especializado en quesos italianos, y buenos embutidos, como el salami y la mortadela.
Platos regionales caseros, a base de pasta fresca.
Restaurante ideal para comida informal para...
Trapatroles
NOTA:
6.5
Michelemma
Pasta y Pizzas marineras
Local especializado en pasta y pizzas marineras, aunque también dispone de pescados y mariscos.
Buenas frituras y pizzas con productos del mar.
Vinos italianos de varias regiones, tomando un Chardonnay de Sicilia.
Servicio rápido, y local abarrotado los fines de semana.
Trapatroles
NOTA:
7.4
Caffè Zamboni
Famoso por su Aperitivo
Local lleno de turistas a la hora del "Aperitivo" (entre las 19 y las 21 h.) junto a las Torres Garisenda y Asinelli.
Por una bebida (cerveza o Spritz) a 8 euros, hay barra libre para degustar pizzas, fiambres (mortadela boloñesa, salami), queso Parmesano, lentejas y varios platos más de la...
Trapatroles
NOTA:
6.0
Trattoria Da tito
Crónicas eco-carnívoras: ¡salva una planta, comete un vegano!
En los últimos tiempos, los carnívoros hemos asistido atónitos a una proliferación sin precedentes de ideologías gastronómicas verdes, que se han visto indudablemente favorecidas por el creciente interés social en la alimentación saludable y en todo aquello relacionado con la sostenibilidad y...
Jansolo
NOTA:
7.0
La casalinga
Increible
Cansados de tanta pasta y bistecca, y teniendo debajo del apartamento este lugar que veiamos tan concurrido cada dia, nos decidimos a coger la cena y subirla para tomarla con un prossecco que teniamos enfriando.
El local a reventar y encargamos para media hora mas tarde lo...
Anubis7
NOTA:
8.5
Il Preludio
Aqui nos lo ganamos a pulso.. mucho ruido y pocas nueces
Por fin otro sitio donde previa reserva ( no habria hecho falta) tenia ganas de ir. Muy bien comentado y segun fotos y viendo que incluso tenia catering, prometia... sobre el papel.
Dia gris con nieve sobre la preciosa ciudad etrusca de Cortona y entrar en el restaurante fue magico. El sitio es...
Anubis7
NOTA:
6.0
Osteria di Porta al Casero
No habia otra cosa..
TRas varios intentos fallidos por cierre para cenar en Montalcino, nos dejamos recomendar por el dueño del bed &breakfast donde dormimos y la dueña de una esplendida enoteca llamada la Grotta del Brunello donde pudimos degustar unas decenas de ellos ( recomendable para conocer Brunellos y tomar...
Anubis7
NOTA:
4.8
Salefino Vino&Cucina
Recomendable
Por fin pudimos acudir a uno de los restaurantes que reservamos desde España. Cada dia surgian cosas que ver y hacer y el itinerario cambiaba por completo pero Siena bien merece un dia y nos dió salio perfecto pasar toda la mañana y comer en Salefino. Afortunadamente ibamos con reserva porque se...
Anubis7
NOTA:
7.0
Torre Guelfa
Para no haberlo planificado.. no salió mal
Lo malo que tiene hacer un tour por la Toscana es que por mucho que llevaba reservados restaurantes, hay condicionantes que hacen que no llegues donde tenias previsto.. en este caso, cambiamos el itinerario debido a que el recorrido de Chianti fue mas rapido de lo previsto y nos "tocó" comer sin...
Anubis7
NOTA:
7.0
Ristorante Totó
No estuvo mal
Teniamos reserva para la noche en un restaurante "fantasma" que no encontramos ni al mediodia ni por la noche en esa misma calle y tras recorrerla de arriba de abajo y de abajo arriba vimos esta trattoria con bastante gente y al leer la carta con especialidades toscanas nos decidimos a entrar....
Anubis7
NOTA:
7.0
Giggetto al Portico d'Ottavia
Bonito local
Un local con casi 100 años de historia, en la zona del barrio judío, con amplias aceras y calle, sin tráfico, todo lo cual permite la consabida invasión de mesas especialmente para cenar, con la retirada del castigador sol de agosto.
Sin reserva y con malas perspectivas al llegar puesto que...
Abreunvinito
NOTA:
6.5
Antica Roma
Vermuteria
Un local de turistas con mesas apretadas, de resina, con mesas en el exterior (las tipicas de pequeña mesita redonda que caben las dos copas y el servilletero) parejas espalda con espalda y que invade una acera abarrotada de turistas y viandantes) pero con vistas a la plaza Venecia.
No es un...
Abreunvinito
NOTA:
6.3
Il Giardino Romano
Salvados por los pelos
Local de dificil acceso por las obras cercanas de una calle que tiene desnivel por la presencia de un conocido monumento con amplia zona de jardín y zona de busqueda arqueológica (pórtico d'Ottavia) y que sigue después del mismo, lo que la hace complicada. Al final llegamos casi por casualidad y...
Abreunvinito
NOTA:
6.3
Enoteca Corsi
Hostaria romana
Un local céntrico, en zona de turismo, pero que conserva autenticidad en el ambiente con comida casera italiana y un buen precio. Es una buena opción para no salirse del centro y luego seguir con el duro oficio del turista (sudar, dolor de pies, sed, perderse con el plano, monumentos cerrados...
Abreunvinito
NOTA:
6.0
Pizzeria Ivo
Preguntar al taxista
Tras una tarde de pateo por la ciudad y decididos a cenar italiano en el trastevere, cogemos un taxi para ir y nos encaminamos a... donde el taxista nos lleve. Tras preguntarle donde iría el a cenar y aun arriesgando la comisión y con la siempre posible salida de no entrar, allá nos...
Abreunvinito
NOTA:
7.5
Roscioli Caffe
Una isla
Apartado de lo clásico de comida italiana este café y pastelería de lujo que hay en la entrada, permite atravesar un estrecho pasillo y acceder a un comedor de sillas altas y mesa rectangular como para 12 persona a la entrada de la cocina que da un aspecto informal , moderno con toques de...
Abreunvinito
NOTA:
7.0