Local en una zona de costa menos turística como es el Golfo Aranci, cerca de Porto Cervo, con bonitas playas que miran al sur a pesar de estar en la esquina noreste de la isla, hay esta pequeña población en la que el restaurante no da comidas, solo cenas y el mercadillo que se instala en la calle principal (y casi única visitable) pasadas las 20 horas. Hay pocas opciones de restauración (todas en la misma calle, alguna con animación musical) pero nuestra amiga, con 2 casas en la zona, nos lleva a esta pizzería / restaurante así que ni opinamos.

El local tiene una zona interior que desconozco pues nos quedamos en una mesa para 6 en la coqueta terraza ganada a la calle pero bien habilitada y hasta decorada. La atención fue más que personal por ser clientes habituales y con buen ritmo de salida de la cena desde cocina a pesar de la terraza llena.

Nos dejamos llevar en todo y bebimos 3 cervezas Heineken grandes (50 cl) de presión, un refresco, 1 agua grande Smeraldina (como siempre) y comimos un par de pizzas de medio metro cada una y que dan para que cada una lleve ingredientes como si fueran 2 pizzas distintas; por supuesta la base de la pizza de una pasta de buen calidad, algo crujiente y nada pesada.:

. scrocchia 1: fiori di zucca con zucchine y carliforte: flores de calabaza con calabacines y la elaboración típica del puedo de Caloforte que lleva aceite de oliva, albahaca, pecorino y su famoso atún rojo. Extraordinaria la parte de atún y notable la otra media.

. scrocchia 2: friarielli y búfala blanca: similar a los grelos gallegos esos brotes de brócoli y por otro lado la mozzarella cñásica de búfala. Ambos en buen mivel.

Hubo sobremesa con un café y 3 copas de mirto rosso, la bebida de la isla proveniente de la maceración alcohólica de las bayas maduras del arbusto que crece por toda la isla: el mirto.

De regreso, algo de carretera con unas golosinas del mercadito.