A mí un pan que me encanta es la hogaza redonda gigantesca que hacen en Huércal

A mí un pan que me encanta es la hogaza redonda gigantesca que hacen en Huércal-Overa, en Almería. Es un pan muy metido en harina y si cortas una rebanada fina y lo pones con jamón, tomate y aceite (ajo a discreción de cada cual) está tremendo! :-) Los pimientos fritos también van muy bien con ese tipo de pan porque absorbe bien el aceite pero al mismo tiempo al tener tanta harina no se queda blando.