Re: La tapa perfecta
Ver mensaje de Santi AlbertComo he dicho en otra contestación, el salmón con queso me gusta mucho, eso sí no se me habría ocurrido probarlo con queso azul, ¿No enturbia el sabor o lo oculta?
Lo que si he hecho es "queso frito" de cabra, ponerlo sobre un pan de pasas y encima mermelada de tomate o de albaricoque,buenísimo. Tendría que probarlo con el salmón como base a ver que tal está.
¿Por qué no es bueno comer mucho salmón ahumado?
¡Saludos Santi!