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Cerveza Cantillon Gueuze Lambic: 20 años de evolución en botella
JUAN SUCH
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Por:
JUAN SUCH
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Orden de cata de cervezas
SIFOS
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Por:
SIFOS
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¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
SANTI ALBERT
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29 |
Por:
JUPITER
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| Juan Such |
Re: Cerveza Cantillon Gueuze Lambic: 20 años de evolución en botella
Hola Alain, lo de las sidras es interesante pero todo requiere un coste de desarrollo y luego exige conseguir una... |
- | 06/09/17 22:34 |
| Disfraz |
Re: Cerveza Cantillon Gueuze Lambic: 20 años de evolución en botella
¡ Eureka ! Salta a la vista. Te doy las gracias, Juan. Y ahora que estoy hablando de este tema, ¿ sería posible... |
- | 06/09/17 21:09 |
| Juan Such |
Re: Cerveza Cantillon Gueuze Lambic: 20 años de evolución en botella
Hola Alain, las botellas de Cantillon de 75 cl. en la tienda de Tissot de Arbois están alrededor de los 9,50€ de... |
1 | 06/09/17 20:24 |
| Disfraz |
Re: Cerveza Cantillon Gueuze Lambic: 20 años de evolución en botella
En el fondo, tienes gustos sencillos : te satisfaces con lo mejor. Me quedan dos botellas de esta lambic de... |
1 | 06/09/17 20:02 |
| Juan Such |
Cerveza Cantillon Gueuze Lambic: 20 años de evolución en botella
Ayer me tomé mi primera botella de cerveza Cantillon Gueuze Lambic Bio (en formato de 75 cl.). Me la habían... |
1 | 03/09/17 15:12 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
Estas son finalmente las que vamos a catar. GALATZÓ: Pale Ale - Cas Cervesser - Galilea - Mallorca GARNATXA BEER... |
- | 18/01/14 11:42 |
| Fer B. |
Re: Orden de cata de cervezas
No es una mala técnica aunque te puedes llevar alguna sorpresa. Creo que lo ideal es, por un lado, que hayas... |
- | 16/01/14 18:30 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Realmente, las Lambic tienen baja graduación y no ciñéndonos al color, podría ir al principio si nos basamos en la... |
- | 14/01/14 12:52 |
| masbirras |
Re: Orden de cata de cervezas
Pues yo discrepo un poco. Si es una Lambic no muy pronunciada.. perfectamente puede ir al inicio, estoy pensando por... |
- | 13/01/14 23:40 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Bua... tanto las Kriek como las Lambic yo las pondría las últimas...unas por exceso de acidez como dices, otras por... |
- | 10/01/14 16:05 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
ahh bueno....esta son catas light! no hacemos nada a ciegas.... Simplemente buscamos un orden mas o menos logico de... |
- | 10/01/14 13:43 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
jajaja tapadas la botella o la etiqueta (para hacer la cata a ciegas), no la chapa xD |
- | 10/01/14 13:32 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
Estoy un poco espeso, como puedes verter las cervezas TAPADAS? |
- | 10/01/14 13:28 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Lo que hago siempre es verter las cervezas tapadas y numeradas en vasos numerados, y así puedo clasificar la cata por... |
- | 10/01/14 13:04 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
Gracias a los dos por vuestras aportaciones.. Hacerlo por color es mas complicado a priori, a menos que conozcas las... |
1 | 10/01/14 12:53 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Un método podría ser ese que comentas, mediante la graduación, ya que determina la potencia de la cerveza, y el grado... |
- | 10/01/14 12:38 |
| Victor Gil |
Re: Orden de cata de cervezas
Buenas, el orden de cata de una cerveza suele hacerse en función del color de la cerveza. Puedes encontrar más... |
- | 07/01/14 09:09 |
| Sifos |
Orden de cata de cervezas
Andábamos debatiendo ayer con un grupo de colegas que orden seguir en una cata de cervezas, hasta ahora a las que he... |
- | 04/01/14 20:03 |
| Jupiter |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Bueno la última vez que viaje a Bélgica de esto hace tres semanas hablaban de más de 800 cervezas, pero yo creo que... |
- | 21/12/12 12:50 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo de las Lambic, a parte de un negocio, lo considero una experimentación. Una forma de indagar en sabores nuevos y... |
- | 20/12/12 09:52 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
De trigo, probé hace dos días la Weiss Damm, una nueva Hefe-Weissbier al puro estilo bávaro por parte de la firma... |
- | 20/12/12 09:45 |
| Jupiter |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo siento se me olvido decir que está traducido de la página original en francés, y no que este en ese idioma como... |
- | 10/12/12 15:21 |
| Jupiter |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Dejando claro que prefiero el vino a la cerveza, yo tanto en verano como en invierno me decanto por las cervezas... |
1 | 10/12/12 15:12 |
| Kastroboy |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Pues ha sido ver el título de este foro y abrirme una Lambic que me pillé ayer en el Alcampo de Diagonal Mar... |
1 | 09/12/12 19:17 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Cómo os cuidáis... quien pudiese xD |
- | 07/12/12 09:20 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Tienes razón, las Lambic maridan bien con cosas dulces (principalmente con fruta y dulces naturales), incluso con... |
1 | 07/12/12 09:16 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
O micuit. A tu gusto. ¿Cuando vienes? |
- | 06/12/12 22:55 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Que pinta tiene eso, a la plancha?? espera, que voy, llevo el pan. |
- | 06/12/12 22:50 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
S'il vous plaît mon ami, el foie mejor casero, hemos comprado hígado para prepararlo, bueno yo no, la jefa. |
- | 06/12/12 22:37 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Que bueno eso de tener a pocos kilometros la posibilidad de agenciarse productos de mas o menos dificultad a la hora... |
1 | 06/12/12 22:27 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Como te decía amigo Ramón, en ocasiones como hoy por ejemplo, me paso por el súper del país vecino y me agencio otras... |
1 | 06/12/12 22:10 |
| Joan Ic |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La AK Damm, es la que suelo pedir en bares o restaurantes. en casa la Saaz de Damm, una cerveza suave que en... |
- | 05/12/12 23:36 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Por una vez estamos de acuerdo. |
- | 05/12/12 22:02 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Es que Inedit es una cerveza mala. |
- | 05/12/12 21:57 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo que no me gustan son los inventos modernos, tipo Inedit y otras cosas raras de esas. |
- | 05/12/12 21:51 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Por aquí la Alhambra es difícil de encontrar. |
- | 05/12/12 21:48 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La Estrella Damm está muy buena Gran Jefe y hay otra de la misma casa, la AK Damm que está bastante bien... |
- | 05/12/12 20:36 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Claro, tu como vives en el extra-radio, te pilla cerca. Tanto en verano comno en invierno, Alhambra, que ha... |
- | 05/12/12 20:35 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Yo normalmente en bares pido Estrella Dorada Damm, más que nada porque es la que en Girona encuentras en todas... |
1 | 05/12/12 20:26 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Madrecita, y nadie bebe Mahou, Alhambra o una exotica Coronita??? Joer, menudo Super variado y surtido teneis al... |
- | 05/12/12 20:20 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La Altura de Vuelo está muy rica y si me tengo que mojar sobre las de trigo me quedo con la Paulaner hefe weissbier... |
1 | 05/12/12 20:00 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Tienes razón Santi. Si el calor aprieta a una lager bien tirada no se le puede decir que no, sin embargo, te confieso... |
1 | 05/12/12 19:47 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La Cerveza Altura de vuelo me encanta, además es una cerveza valenciana 100% artesanal. Es una Ale, pero tiene solo... |
- | 05/12/12 17:22 |
| Filo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Desde hace tiempo a la Smithwicks le cambiaron el nombre a Kilkenny |
- | 05/12/12 14:52 |
| Juliwine |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Hola Fer, Santi Alber... A mi me pasa un poco esto tb, hace poco conocí esta y es especial... |
1 | 05/12/12 13:56 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo de las Lager es mas que nada porque se suelen servir mas frías y tal, ya que en verano, si no te das prisa, una... |
1 | 05/12/12 13:34 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Hola Santi, más o menos es lo que yo hago aunque reconozco que cada vez más voy reduciendo el consumo de las lager... |
1 | 05/12/12 12:35 |
| Santi Albert |
¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Como ya comentó Jerónimo en su hilo Cerveza de estación, algunas empresas cerveceras comercializan su cerveza de una... |
2 | 04/12/12 12:14 |
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