Aprendemos la diferencia entre los vinos de carácter atlántico y los vinos de carácter mediterráneo, qué es lo que los diferencia y por qué es tan importante esta diferencia para tipificar el tipo de vino
Organizar una cata de vinos es una tarea relativamente complicada que a más de uno puede traer de cráneo. Con este post solo trato de despejar alguna duda y echar una mano a todos aquellos que se lanzan a organizar un cata de vinos por primera vez.
Juansanroman.
"El Chavalín" como le llaman (llamamos) algunos ha reemplazado a Joe Czerwinski como Editor in Chief de The Wine Advocate (Robert Parker). Joe continúa como
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Megapauer.
Ayer Luis Gutiérrez publicó su informe sobre los vinos de Rioja en la Guía Parker, con un título muy claro: "Pierde la cantidad, gana la calidad". Preocupa el
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Ayer Luis Gutiérrez publicó su informe sobre los vinos de Rioja en la Guía Parker, con un título muy claro: "Pierde la cantidad, gana la calidad". Preocupa el
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