Pacoalanaranja

¡La madre que los parió! Pulpo a lo pobre.


Esto es lo que podríamos denominar cocina creativa sin fundamento, o cocina "friki".
Aunque no haya huevos en el plato, su creador los debe de tener como el caballo de Espartero.
La guarnición que acompaña a este pulpo de Frankfurt también me provoca un cierto desasosiego. No podría asegurar si lo amarillo son patatas o macarrones, y el color mortecino de las judías "bobby" es de juzgado de instrucción.
De todas formas agradezco mucho a mi amiga Ana su divertida aportación a este Blog Gastrofónico.

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    "EL NUEVO DESAFÍO, LA COCINA MEDITERRÁNEA"
    Editado por la Cadena SER. 2008
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    "ARROCES DE ANIVERSARIO"

    Editado por la Cadena SER, con motivo de su 75 Aniversario. 2007
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    “Bon Profit, Cocinas Valencianas de hoy”. Editado por Federico Doménech S.A. 2004
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    “Guia de vinos y bodegas de la Comunidad Valenciana” Editado por G-85. Valencia. 2002
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