El distintivo de elaborador integral nace de la nueva normativa del Consejo Regulador, que certifica que el 100% del vino base cava ha sido prensado y vinificado en la propiedad de la bodega.
Hiruzta Bodega celebra una nueva jornada del Club Hiruzta homenajeando a Jon Sistiaga. El acto, celebrado el sábado 2 de abril, ha sido un emotivo homenaje al periodista, quien a pesar de vivir en Madrid vuelve a sus orígenes, a la comarca del Bidasoa, cada vez que puede. Jon Sistiaga, ha sido...
El chef del restaurante ATRIO (Cáceres), Alberto Montes, se ha alzado como vencedor del primer premio del X concurso internacional de cocina creativa de la gamba roja de Dénia celebrado hoy en el Mercat Municipal de la ciudad.
Las bodegas españolas que forman parte de International Wineries for Climate Action (IWCA) han presentado la asociación a bodegueros y profesionales del sector en una mesa redonda que ha tenido lugar el martes, 5 de abril, en el marco de la Barcelona Wine Week
Green Wine Future 2022, la en su sexta edición se perfila como la cumbre sobre medio ambiente y cambio climático más importante del sector vinícola mundial. Este congreso internacional, que está centrado en ofrecer soluciones a la crisis climática, se complace en anunciar a sus conferenciantes
El Parque de la Naturaleza Sendaviva da la bienvenida a su 19ª temporada con novedades para toda la familia. A partir del próximo sábado, 2 de abril, los visitantes podrán disfrutar de un nuevo recinto de 2.000 m2 para lémures de cola anillada y tres nuevos cuentos de su recorrido lleno de...
El restaurante BonAmb, un innovador establecimiento de cocina mediterránea con dos estrellas Michelin, ha recibido el Premio Verema – Louis Roederer al restaurante con mejor tratamiento del vino en España en 2021, tras la votación de miles de usuarios realizada en la web de Verema.
Bodegas Tinto Pesquera ha realizado una cata vertical de añadas históricas para celebrar su 50 Aniversario. Rodrigo Pons, director técnico de Familia Fernández Rivera, y Lucía Fernández Rivera, CEO del grupo han dirigido la cata en el Aula de catas de Madrid Fusión The Wine Edition. Durante este...
Pacharán Navarro homenajea la labor de quienes apostaron por la domesticación del endrino en los años 90 La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Itziar Gómez, participa en la entrega de galardones en la primera fiesta de ‘La Floración del Endrino’ a 6 agricultores y 2 técnicos La...
Por segundo año consecutivo Verema, la comunidad online de amantes vino y la gastronomía más relevante del país, otorgó la máxima distinción a uno de los vinos de Bodegas Martín Códax en una gala celebrada ayer en Valencia. El albariño Martín Códax Arousa añada 2019, ha sido elegido “Mejor...