Malditos Camaradas

Felices Fiestas desde Grandes Pagos del Mundo con Tenteniguada “classics”

Teneguia Malvasía dulce Botrytis (D.O. La Palma) (cata extrema decorativa)

 

Ya se acabó el mundo, se liquidaron existencias y llega la hora en la que las tarjetas de crédito doblan el ecuador y nos dejan en carne viva los 30 dias siguientes. Pero no hay que preocuparse. Un buchito de alegria y traguito de vino con una buenas carajacas, potajito de berros, jaramagos con cochino de pelea y escaldón casero con hierbabuena, mojito almendras y anís, lasquitas de pata con trocitos de cuero torrao, la buena listán negro para enjuagar y un dulcito a base cabello de angel o batata.

Para luego relajarse con la copa de la malvasía al uso.


 

Va más allá del amarillo o de un oro gastado. Mineral, muy bien equilibrada, complejos toques con melocotón fino, gotitas de fruta madura, un poquito de nuez y menta, ciruelas y piña; luego deja una frescura pronunciada, acidez perfecta, dulzura noble...

 

No te das cuenta. Es un trazallo que suena al rato, detrás, donde albergas el mosqueo y las tensiones y lentamente desarrolla caramelos y malta, frutos secos, moka, se mueve en boca como unos pies sobre la alfombra mullida junto al hogar de la lumbre. Cálida, sedosa, fundida, muy larga... Es una maravilla. Ni Dios habla de ella cuando debe hacerlo y solo los turistas se llevan su grato recuerdo, dejando la mesa intelectual repleta de cartabones, brújulas y metáforas para el futuro.

Hay que vivirla. Es una malvasía exageradamente colosal, amplia, tierna, lo lleva la gente en las manos, en el fuego que chispea picón y energia, es pura fruta, te puedes seguir enrollando como quieras...

 

Disfrútala. Te acompaña la Isla Bonita.

 

Disculpen. Es Navidad.

  1. #1

    Obiwan Ferran

    Feliz Navidad, Pedro! Y este año más que nunca, que el año 2013 sea mejor que el que acabamos de pasar! Un abrazo,

    Ferran

    P.D.- qué bien pinta esa malvasía y qué botella más bonita oye! ;)

  2. #2

    PedroCarroquino

    en respuesta a Obiwan Ferran
    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Ferran, igualmente, Feliz Navidad. Y sí, la botella es una preciosidad, lo de dentro descomunal...

  3. #3

    Chandler

    recuerda la tarde con Nyka y su euforia aunque no era este sino el reserva aun asi esto lo probamos hace poco y hay que quitarse el sombrero
    pero ya ves la gente esta liada con el habla porque es syraz o cualquier otra novedad del enologismo patrio

  4. #4

    PedroCarroquino

    en respuesta a Chandler
    Ver mensaje de Chandler

    Creo que deben tener unas maravillas por sacar aun. Han tenido malos momentos con esto de los desastres (fuego, etc).

  5. #5

    Chandler

    en respuesta a PedroCarroquino
    Ver mensaje de PedroCarroquino

    es un reclamo para Nyka en cuanto aparece esta malvasia lanza su comentario
    hay que proponer encuentro ya

  6. #6

    Ww Bartoni

    Precioso ejemplar.

  7. #7

    Chandler

    estuve de tiendas y muy aburrido el panorama de botellas alguna historia anclada en los laureles pero novedades nada y de Francia nada que no se haya repetido todos los años en cuanto a los Duero y Rioja los caros siempre pidiendo pista en la estanteria
    y esta botellita y parecida nada

  8. #8

    PedroCarroquino

    en respuesta a Chandler
    Ver mensaje de Chandler

    Aqui en LPA siempre ha sido algo follón el vino en distribución, localizar los locales, etc...Mejor bodega y correo.


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