Vino de guerrero, de guerrero vino
[]Huitzuco, Vino dulce, un vino tropical en toda su extensión, nacido en Guerrero, famoso estado de la República Mexicana mejor conocido por el turismo que llega a Acapulco, desde hace mucho tiempo, que por sus cualidades vinícolas. Se trata de un vino dulce vinificado con uvas silvestres. Aunque hasta hace poco me enteré de su existencia, en su etiqueta menciona que se vinifica desde 1930. Su comercialización se hace directamente en bodega, según me decía Carlos, quien amablemante me trajo esta segunda botella, ya que la primera la habíamos descorchado hace tiempo en el grupo de cata. La sierra en Guerrero no es precisamente apta para la vid, aunque para la uva silvestre debe ser una historia diferente. Los resultados. Un vino artesanal, rústico, que más bien parece hecho de otra fruta. Me recuerda al vino que probé hace unos años en Costa Rica, cuyos méritos son precisamente el haber podido cultivar la uva en esas latitudes, entre la brisa de la niebla y los volcanes en erupción.
Hablando de vinos de más abolengo; Vega Sicilia, esa mítica bodega de Ribera del Duero, cuyo esplendor para muchos se ha visto empañado con la salida de Mariano García, hace ya algún tiempo, ha buscado la diversificación con otras marcas; Alión dentro de la misma denominación de origen, Bodegas y Viñedos Pintia, en la D.O. Toro, y fuera de España el famoso Tokaji Oremus. Grupo encabezado por la familia Álvarez.
Descorché el Alión 2000, regalo de mis hijos el día del padre, hace ya cuatro años. Su aroma envuelve los sentidos con una profundidad que hace mucho no sentía. Nueve años en botella le han dado complejidad. Fruta negra, sotobosque, notas de lavanda y otras térreas, una delicia que podría seguir oliendo toda la tarde. En boca es de entrada potente con una excelente acidez y persistencia. Gran vino, dentro del perfil moderno.
Otro vino de la misma añada, 2000. Cabo de Hornos, de Viña San Pedro, sin duda uno de mis chilenos favoritos, algún tiempo atrás. Todavía recuerdo aquella cata vertical que tanto costo organizar, no tanto por el dinero invertido, sino por el tiempo necesario para la adquisición de las botellas. Esta última botella, presenta una arista de alcohol, que nunca desapareció. Un vino monolítico de una austeridad a la que no no me tenía acostumbrado esta bodega, sobre todo hablando de ejemplares de antaño, las añadas recientes son vinos que han entrado al grupo de los productos industriales. Sin personalidad y por si fuera poco, precios de escándalo. Aunque no sé si sea por culpa del importador o del almacenista.
-
No he probado todavía el Alión. Del grupo Vega Sicilia he probado el Valbuena 1999, que no me pareció nada del otro mundo, y el Pintia 2003, que es un verdadero vinazo. El Alión caerá a no mucho tardar.
La primera cinta de casette que compré con dinero mío fue el If You Want Blood de AC/DC, allá por finales de los 70 principios de los 80. Desde entonces es uno de mis grupos preferidos, y aunque también me gustaba más Bon Scott, mi oído ya se ha acostumbrado a Brian Johnson. -
Smiorgan:
Francamente te has perdido de un buen vino, que en España debe andar por los 30 euros ¿o me equivoco?. Yo empecé a escuchar a ACDC en 1979,1980. Brian Johnson tiene la voz más grave, y no es que me desagrade, pero sí prefiero esos agudos de Bon Scott. Eso del casete, cuando se lo cuento a mis hijos, parece que estoy hablando de las hachas de piedra.
Saludos -
-
Qué grandes AC/DC...grandes por un estilo propio, inconfundible, que podrá gustar más o menos pero que es suyo.
Extrapolémoslo al vino...
Por cierto, ya solucioné aquello... :-). Gracias jefe!
Un abrazo -
Iglegorburu:
Coincido contigo, un gran grupo, con estilo propio. Pero insisto que me gustaba más antes. Y hablando de vino, ¿con qué lo maridarías?. Qué bueno que ya lo solucionaste, ¿y eso de jefe? :-) No estoy acostumbrado, en mi casa tengo una jefa :-)))
Un abrazo -
anonimo
[...] Huitzuco, Vino dulce, un vino tropical en toda su extensión, nacido en Guerrero, famoso estado de la República Mexicana mejor conocido por el turismo que llega a Acapulco, desde hace mucho tiempo, que por sus cualidades vinícolas. … Go here to see the original: Vino de Guerrero, de Guerrero vino « Gota a gota [...]
-
Pues Benjamín, a mi también me gustaban más con Bon Scott...pero ya sabes, es lo que hay. Al menos, siguen "on the road" aunque son un poco vagos jajaja.
Yo creo que le pondría un buen Gevrey-Chambertin, con ese toque animal, pero con la profundidad del buen rock :-)
Un abrazo -
No había pensado en esa posiblidad, yo me decantaría por un amontillado o hasta un fino con algo de jabugo.
Saludos -
-
Estimado Benjamin, el Alion un vino maravilloso, no caro y bien hecho. Yo abri un 2004 y me fascino y por ahi tengo una botellita guardada para cuando vengas a Tijuana :)
No sabia tu Wild side. A mi me dio por Scorpion's y ahora me gusta con la orquesta sinfonica de Berlin, ya estan viejos los pastores
Saludos desde Tijuana...