Huitzuco
Vino Huitzuco
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Huitzuco Guerrero
Pais:
México
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
11,00%
Varietales:
"vitis tilifolia"
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
"Se procesa de forma artesanal y se reposa en barricas de roble blanco. Vino con un tratamiento mínimo de filtración..."
Opiniones de Huitzuco
OPINIONES
1

Nadie de los que catamos éste vino sabía de su existencia, una verdadera rareza, proveniente de un lugar cálido a unos kilómetros de la costa. Color entre ambar y café claro, turbio y con una nariz muy intensa a tamarindo y nanche. En boca se parece al licor de piña llamado por estas tierras tepache, tiene un gusto a fruta pasada y muy poca acidez. Nunca había probado un vino que no fuera de vitis vinífera. Una verdadera rareza. No creo que sea necesario calíficarlo, de todas maneras será muy difícil que lo encuentren.

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