Entrada original en el Blog Bodega Ateneo. Lunes sobre las 12.30. Me despierto en el Hospital Universitario de Burgos, con mi pantalón de pijama escocés, mis zapatillas usadas, y con un fuerte dolor de cabeza. Desorientado, empiezo a mirarme el cuerpo buscando golpes o heridas, noto mis piernas,...
Entrada original : Manuel Olivier Bourgogne 2018 «Jon (Snow) encendió una hoguera, les pidió a los encargados de suministros un barrilito del vino tinto que más le gustaba a Mormont, y lo vertió en un puchero. Lo colgó sobre las llamas mientras recogía el resto de los ingredientes. El Viejo Oso...
Entrada original: Yenda Riesling 2018 Cantabria es una tierra maravillosa, soy afortunado al poder acercarme muchas veces allí, especialmente a la costa, pero también sus montañas son evocadoras, nos muestran nuestros límites humanos y son fuente de antiguas leyendas mágicas, no siempre tan...
Entrada original en Blog Bodega Ateneo He visto cosas que no creeríais, o que simplemente dañarían vuestra sensibilidad. En las últimas semanas, fruto del confinamiento, he visto a grandes comunicadores del vino, #winelovers de postín y auténticos #influencers de este pequeño mundo, echar hielos...
Entrada original en el Blog Bodega Ateneo: Espejismo. Vivimos en un espejismo, en una situación vital en la que no podemos creernos la realidad, pero necesitamos creer que aún tenemos cierta capacidad de elegir nuestro destino, un libre albedrío. Hace un año, cuando este vino aún era un secreto...
Entrada original en el Blog Bodega Ateneo. Amanecer con la muerte de Ennio Morricone (Roma 1928) es un golpe muy duro, para un lunes muy duro. Cuesta añadir mucho más a lo que ya habrás leído, y sentido, al conocer la noticia. Su música para películas nos acompañará eternamente, desde trabajos...
Entrada original en Blog Bodega Ateneo. Aunque la base de este blog, desde un punto totalmente chovinista, se fundamenta en probar vinos de Castilla y León, aún me encuentro con la agradable sorpresa de inaugurar una denominación de origen, en este caso denominación de origen protegida, como es...
A veces hay entradas que se atascan, uno no sabe bien por qué a veces. Esta era una de ellas, pero como suele suceder, algo en lo que no pensamos nos da una clave para seguir tejiendo el hilo del blog. Era la primera mañana tras entrar Burgos en fase 2 de desescalada, y me lancé un poco a la...
Entrada original en Blog Bodega Ateneo. Lejos, casi como en un océano de tiempo, se encuentra mi última visita a una bodega, en este caso a las Bodegas Nabal en Gumiel de Izan, una mañana del frío enero castellano. Nada más salir de la autovía A1, la visión de la bodega en lo alto, cual nido de...
Entrada original en Blog Bodega Ateneo. “Cuántas veces he estado probando vinos con gente muy mayor en el pueblo y de repente te dicen: ‘Joer esto huele a vino, esto huele como antes’ Raúl Pérez para La Voz de Galicia (7/7/2019) Hablar de Raúl Pérez y de su importancia en el panorama español del...