La Buena suerte 2005 un limitadísimo mencía y de gran finura.
AntonioJesus.AkatA
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Bodega: Vinolé Spanish Wines Company
D.O. / Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 13.5
Varietales: 100% Mencía de cepas de 25 años de edad
Elaboración: Ferm. alcohólica en acero inox y ferm. maloláctica en barricas de robles frnace´s sobre lías durante 5 meses, 8 meses envejecimiento en roble fran´ces extrafino tostado suave.
Una bodega globalizada que trabaja con pequeños viñedos de excelentes resultados, un tinto sorprendente por el tratamiento de una fina y elegante mencía con una producción muy limitada de 5880 botellas.
LA CATA
Este Bierzo nos muestra en su aspecto un tinto de media capa y tonalidades cerezas.
Los aromas sorprenden por su complejidad, destacando su tipicidad aportada por notas de fruta negra y notas florales. Como buen ejemplar de la tierra, está impregnado de terruño, esa mineralidad de pedernal tan característica, bien conjuntada con las notas de la crianza en lías, dejando un final de ricos tostados y cafetales que se mantenienen en la copa.
En boca nos encontramos con un vino sobrio, sabroso, de buena acidez y frescura propias del Bierzo, donde el paso de boca nos repite los recuerdos florales, con taninos maduros y final media con postgusto equilibrado entre notas minerales y de toffee.
Una apuesta muy seria en la zona, sin saturar el paladar, con una nariz de muy buen nivel de aromas primarios en el inicio y terciarios en su final. Excelente compra.