Trossos Vells 2011
Trossos Vells 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Cariñena
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.71
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
ELABORACIÓN
12 meses en barricas de roble francés, 225 l a 300 l, separadas por parcelas.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Trossos Vells
OPINIONES
51

Precioso color picota, granate oscuro, con lágrima densa.
Predomina la fruta roja y negra en nariz, muy mineral y con buena intensidad.
En boca goloso, agradablemente dulzón y astringente al final.
Muy interesante vino, y excelente monovarietal de cariñena. Muy disfrutable el día siguiente, y un descubrimiento para mí.

Aunque un día después por problemas con el transporte, caté este magnífico vino y no me ha defraudado. Nariz con complejidad, mucha fruta, tonos florales y minerales, con un fondo de monte bajo, especiado y balsámico. En boca tiene profundidad, buena acidez y taninos aún por domar, con un paso potente pero elegante y un final largo.

Muy bueno, con mucha tipicidad y terroir y gran vida por delante, cada vez me gustan más los vinos de esta zona.

Visual:Bonito color picota de capa alta, me gusta el formato de la botella y la presentación.
Olfativa: Fruta roja y negra, compota, balsámico y fondo mineral
Gustativa:Paso medio, buena acidez, algo goloso, largo retronasal, creo que le falta pulirse un poco y la botella le aportará mucho, pero en conjunto me ha encantado

A la vista se presenta con un color picota, con capa alta, bordes y destellos muy cardenalicios y casi tintando la copa. Lagrima densa y por tanto lenta.

En la nariz tiene una buena intensidad, con la fruta de protagonista de entrada, pero luego me ha resultado algo complejo, posteriormente ha predominado la mineralidad, los balsámicos e incluso algo de detalles vegetales.

Al paso por la boca, tiene mucha personalidad, con los taninos presentes e incluso algo astringentes, muy bien de acidez y con una fase final de longitud media a larga que se muestra con mucho poder, con una mezcla de “todo” un poco.

Vino con mucha personalidad, pero que aun esta “verde” y creo que necesita tiempo rara coger su nivel, dado que en la curva de evolución aún está empezando la subida.

Posee un color picota con ribetes cardenalicios y ciertas tonalidades irisadas azules. De intensidad alta, limpio y con una buena densidad que se observa en la lágrima que cae lentamente por la copa a la que tinta ligeramente.

En nariz, resulta muy intenso y envolvente. En un principio la fruta inunda todo la pituitaria, después aparecen suaves aromas a madera, lácteos, flores (violetas) y toques a regaliz entremezclados con notas balsámicas, especiadas y un fondo muy mineral.

En boca tiene buena entrada, es cálido y fresco a la vez. Tremendamente carnoso, es como si estuvieras masticando las uvas. Los taninos están perfectamente domados. Sigue apareciendo esa mineralidad que aparecía en nariz, buena acidez con un punto de salinidad y un final mineral. Postgusto largo y profundo con notas de regaliz, que provocan un fondo goloso.

Un vino interesante que tiene tiempo para seguir evolucionando en botella...vino que promete hacer pasar muchas noches mágicas de luna llena...

Picota oscuro sin degradación en el menisco y una intensidad alta. Brillante, limpio lágrima que tiñe.

Nariz de buena intensidad. Comienza con balsámicos (monte bajo) y especiados (pimienta, vainilla...) junto a un suave recuerdo a violeta. Después despliega notas fruta madura, cedro, maderas tostadas y notas dulces.

Boca con entrada sabrosa y potente, paso muy fresco, cremoso, amargo, tanino marcado maduro y dulce, media estructura, buen retonasal, balsámicos, especiado, vainilla, tostados. Final agradable de media duración.

Dominado por los balsámicos, los especciados y los tostados.

Al día siguiente se vuelve más goloso y el tanino ofrece mucha dulzura y mayor suavidad.

Pido disculpas por no haber podido participar en la virtual

Presentación austera pero elegante, me hubiera gustado que la información también estuviera en español.
Color picota intenso, poco brillante y denso. Su aspecto hace pensar que no estamos ante un vino cualquiera.
En nariz, y abierto con cierta antelación, deja presente un fuerte dulzor de frutos rojos: ciruela, frambuesa e higos, con toques tostados de cacao, vainilla y canela, también se aprecia un final balsámico muy agradable.
La primera copa sorprende por su originalidad, fuerte, intenso, mejora con la cata y un buen maridaje también lo hará más apreciable. Cierta acidez inicial subsanable en siguientes añadas, auguran un gran vino.

Granate muy oscuro, casi negro en el centro del vino, con menisco de tonos violáceos. Luminoso de destellos malva. De lágrima profusa, tintada, lenta. Con el movimiento de la copa, nos insinúa su densidad y su concentración.

Aromático. Muy fragante. Cargado, desde que se descorcha, de abundantes notas de frutas rojas y negras en su punto de madurez: arándanos y grosellas rojas rozando los aromas de confituras finas. Floral, femenino en ese aspecto, con notables recuerdos de flores rojas. Muy especiado al mismo tiempo, con notas de maderas de calidad que se expresan en apuntes de vainillas, canela, regaliz, balsámicos y algunos ahumados cárnicos, con algún recuerdo de hoja de tabaco. Serio y profundo. Prometedor.

Intenso, concentrado, con peso, con notas de fruta muy madura y especias dulces. Con una excelente acidez que hace de contrapunto a las notas maduras, dulces y cálidas. Carnoso, lleno, con taninos maduros y abundantes que lo dotan de una excelente estructura y que, junto con esa ajustada acidez, le auguran buen futuro, partiendo ya de lo que es un precioso presente. Con muy buena longitud, deja un final profundo de notas de regaliz, especias y recuerdos de tabacos y hojas de té negro.

Bonita botella.
Rojo picota capa alta, lagrima densa, se adivina glicérico.
En nariz, fruta roja, flores(violetas, gladiolos), especias, chocolate....
En boca, al inicio es dulzón, pero a mitad y final de boca se vuelve muy seco. bien de acidez, fruta roja, flores, grafito, torrefactos.....tanino presente, pero que no molesta.
Buena tipicidad de uva cariñena, lo que es de agradecer en estos tiempos de globalización de vinos.

Excelente presencia, tanto la botella como el corcho.
Color cereza picota, mate. Tiene una intensa lagrima. Ribete rosaceo.
Aroma discreto. Destacan las notas de regaliz y vainilla. Dulzon, tal vez miel. Tambien notas de licor.
Goloso, fresco y muy equilibrado.
Un vino muy interesante.

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