Somni 2007
Vino Somni 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha, Syrah, Cariñena
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.22
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
ELABORACIÓN
15 meses en barricas de roble francés
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Opiniones de Somni
OPINIONES
6

Vuelvo a probar este priorat, que ha mejorado con el tiempo y se comporta como un gran vino de la zona. Es un vino redondo, equilibrado, elegante y lleno de fruta. Es un vino para disfrutar, que da placer con unos taninos muy domados y dulces. Muy largo en el paladar. Otro Gran Priorat.

Reamente un gran vino...

De nariz exuberante, potente, amplio, con fruta negra algo de balsámicos y mineralidad....
En boca es potente, amplio, chocolatado, mineral, balsámico, cálido pero de buena definición. Buen equilibrio, ataque goloso. final largo.

Muy recomendable.

Visual: Color picota casi negro de capa alta, tinta la copa, borde violáceo.
Olfativa: Alta intensidad, con una gran aromática, compleja, mucha fruta en sazón y en compota junto notas minerales bien integradas (pizarra), balsámicos frescos, Priorat en estado puro, cada vez más fresco y aromático, dulce, notas de farmacia, chocolates negros y ya maduro. Gran evolución.
Gustativa: Excelente, potente y a la vez elegante, envolvente, carnoso, muy maduro y domado, goloso, buen cuerpo y fuerza, dulce, excelente equilibrio, redondo, los 14.5 ni se aprecian, final largo con fruta y mineralidad, una maravilla.

Me hubiera gustado definirlo como potente, redondo, equilibrado y complejo. Probablemente lo es, pero resulta un tanto excesivo, st en boca.No sé lo que falta, creo que nada, más bien le sobra, personalidad y carácter tiene, pero resulta algo violento,agresivo, sus dueños dirán que le falta botella, en fin el tiempo dirá. Esencia Priorat, de maravilloso color cereza vivo, con un borde púrpura deslumbrante, complejo como un gran priorat, fruta negra en compota rotunda, cremoso, bien integrado, lácteos, tinta china , lápiz, grafito, balsámico, algoverde, quizás eucaliptus, desborda y estimula en nariz. Muy concentrado. En boca muy largo, algo agobiante y agresivo, muy largo con un retrogusto frutal interminable.A mí si me impresiona, pero.....más fino en boca??, más elegante??, sería entonces de referencia

Sobrio, técnicamente impecable, con una perfecta conjunción entre fruta y madera en la que todos los ingredientes brillan con luz propia. Vino hedonista, protagonista en la mesa y triunfador de postín. Pero es la discusión -inútil o no- de siempre: al vino le falta algo, ese "no se que" que lo haga especial, ¿alma?, ¿personalidad?, ¿terruño?. Depende mucho del estado de ánimo: hoy lo encuentro fabuloso; mañana quizás aburrido y con poca mineralidad. Es lo que tiene este vicio.

Un gran vino de los mismos del Portal de Montsant, que han hecho grandes vinos, pero ahora en el priorat, Portal de priorat, se llama el nuevo proyecto con Somni como vino top. Un gran vino lleno de fruta, elegante, sabroso y muy agradable, que vale la pena tener en cuenta. Color rojo muy opaco con tonos violaceos, muy brillante y bonito. En náriz aromas muy frutales, muy cálidas, de frutos negros con toques ahumados. En boca una buena entrada fresca, sedosa y aterciopelada. Taninos muy redondos. Muy largo en el paladar. Un gran priorat para situarse entre los top de esta zona.

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