Luis cañas reserva de familia 2005
Luis cañas reserva de familia 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.82
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,4
¿Buscas este vino?
Ahora puedes comprarlo en la tienda de la bodega
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Luis cañas reserva de familia
OPINIONES
6

Rojo picota de capa alta y pequeño ribete granate. El vino necesita como mínimo una hora de decantador / aireación. Aromas de frutas rojas escarchadas ( fresas y cerezas ), bajo toquecitos de hierbas aromáticas y alguna notita medicinal. Hay regaliz, canela, flor de manzanilla, nueces, leves balsámicos, tueste cárnico, cartonaje seco y papel de periódico. Hay cierta mineralidad de piedra calcárea seca. Final con matices de tabaco de pipa y de campo de cereal después de haber llovido. En boca es amable en el ataque, la fruta adquiere un carácter más pocho como de guindas escarchadas en tarrito de licor. Matices leves torrefactos, sensaciones amargosas y estructura tánica que termina en un posgusto de tildes alicoraditas, fresco y sápido. Curiosa retronasal bajo sensaciones aldehídicas y de tinta china. Un vino distinto a lo que nos tiene acostumbrado Rioja o bien con un desarrollo en botella diferente ( me gustaría saber que variedades son ese 15 % que en la contra identifica como otras ). Es verdad que siempre prevalece esa sensación de guindas en licor y como de cereal malteado / trigal seco, que le da una identidad interesante y que se podría derivar en algo que recuerde a lo mineral.

Visual: Con buena capa de color rojo picota granatoso.
Olfativa: Muy buena intensidad, fino, equilibrado, en el mismo nivel fruta negra bien madura, terciarios elegantes, tostados finos, torrefactos y cafés que van a más, notas especiadas dulces (vainilla, canelas), bastante maduro en una primera impresión, al rato aparecen recuerdos minerales y terrosos junto notas de regaliz negro, equilibrado y bastante complejo.
Gustativa: Elegante, amable, tanino bastante redondo y que tiene que pulirse un pelín más, sedoso, sabroso un punto secante, muy buena acidez, aún con bastante potencial , de media longitud y peso, final frutal con ligeros tostados entremezclados.
19€ aprox

Color rojo picota muy vivo, capa media-alta, ribete granatoso.

Intensidad media en nariz, fruta negra madura, tostados, licor de endrinas, regaliz, maderas finas y especias.

En boca tiene buen ataque, paso amable y bastante ágil, tanino noble,ligeramente cálido ( esos 14,5 se hacen notar) final medio con buena persistencia.

Rico pero me lo esperaba más clásico.

Cereza de capa media, ribete amoratado y abundante lágrima que tiñe algo la copa.

Nariz de mediana intensidad, en la que aparece fruta negra y roja, lácteos, notas balsámicas y, con el tiempo, algo de café.

Mejor en boca, donde es potente, con cuerpo, tiene buena acidez, taninos agradables, fruta negra y tostados, todo muy bien integrado. Postgusto de mediana duración de fruta negra y tostados.

Tenía yo la idea de que este vino iba más en la línea de los clásicos, patrón al que se ajustaba la única botella que había tomado hasta ahora, que era de la añada 1996. ¿Ha habido un cambio de estilo?

Cata realizada junto varios productos de Luis Cañas, tanto de las bodegas Riojanas como de la de Ribera del Duero

Vino al que aguanta muy bien el color, rojo picota con el borde granate, intenso en nariz, complejo, muy completo y elegante, expresivo, equilibrado de aromas, con evolución, los balsámicos que al principio no aparecen, luego si lo hacen, con justa madera, con una boca redonda, sabrosa, amplia y elegante, en la que le queda mucho recorrido.
18€aprox.

rojo picota de ribetes violáceos

intensidad media,levemente cerrado,fruta negra y equilibrada con la madera,notas de boj,tabacos,especias y nata
boca equilibrada con buena acidez y buen disfrute

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar