De color cereza picota con ribete granate y capa media.
Nariz de buena complejidad que muestra gran equilibrio y esas notas que marcan su procedencia y su buena crianza.
En boca es fino, elegante, con una crianza bien integrada en un conjunto ligero lleno de matices y de buena persistencia. Muy buen crianza.
Rioja de libro...desde su inicio al fin.
Granate medio con brillo, aromas limpios y profundos medio+, con fruta madura y terciarios, kirsch, ciruela, mermelada de fresa, mora, licor de arándanos, tabaco, miel, flores ( lavanda). largo en aromas y con evolución. En boca es seco, con acidez medio+ y alcohol medio+. taninos medios sedosos, bastante integrados, con una fruta madura negra en boca ( mora, zarzamora), mermeladas y miel, notas de vainilla suaves, con mucho cuerpo. Final medio+ con sabores de fruta madura, caoba, nueces, y frutos que dejan un recuerdo de vino maduro y con corte clásico de Rioja, con buen calidad y equilibrio.
NOTA 91
Armonía con jarrete al horno.
Color picota, capa media, limpio, lágrimas gruesas bañan la copa.
En nariz aromas a mermelada de frutos rojos, vainilla, aparecen notas tostadas, tabaco, regaliz rojo, lleno de matices.
En boca es un vino elegante, redondo, bien hecho, fruta y madera van al compás, buena acidez y persistencia más que notable.
Buen crianza éste de Luis Cañas, todo un clásico en nuestras mesas que incluso tiene margen para crecer en botella.
Color cereza denso. Aroma de cierta intensidad. Fruta madura, compota, maderas. En boca fresco, fino, fácil de beber. Afrutado, tostados, balsámico, especias como pimienta. Crianza bien integrada. Muy buena acidez. Largo. Gran consistencia.
De capa media y lágrima escasa y lenta .
Color rojo rubí
Aroma a ciruelas maduras. ahumados . Crianza
Entrada ligera , buena acidez. Bien estructurado .Fino
Colo rojo picota oscuro con buena capa.
Buena intensidad aromática y complejidad. Marcando sotobosque, frutos rojos y negros de buena maduración. Balsámicos y aromas de crianza.
En boca una buena entrada con un paso ligeramente carnoso con buen volumen. Una buena astringencia con sana acidez que contrarresta, pero no despunta. Retrogusto a frutas maduras tanto rojas como negras y ligeros tostados.
Vino mas que correcto que, en mi opinión, agradecerá una año mas en botella para acabar de expresarse.
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