Identidad interesante y que se podría derivar en algo mineral.

Rojo picota de capa alta y pequeño ribete granate. El vino necesita como mínimo una hora de decantador / aireación. Aromas de frutas rojas escarchadas ( fresas y cerezas ), bajo toquecitos de hierbas aromáticas y alguna notita medicinal. Hay regaliz, canela, flor de manzanilla, nueces, leves balsámicos, tueste cárnico, cartonaje seco y papel de periódico. Hay cierta mineralidad de piedra calcárea seca. Final con matices de tabaco de pipa y de campo de cereal después de haber llovido. En boca es amable en el ataque, la fruta adquiere un carácter más pocho como de guindas escarchadas en tarrito de licor. Matices leves torrefactos, sensaciones amargosas y estructura tánica que termina en un posgusto de tildes alicoraditas, fresco y sápido. Curiosa retronasal bajo sensaciones aldehídicas y de tinta china. Un vino distinto a lo que nos tiene acostumbrado Rioja o bien con un desarrollo en botella diferente ( me gustaría saber que variedades son ese 15 % que en la contra identifica como otras ). Es verdad que siempre prevalece esa sensación de guindas en licor y como de cereal malteado / trigal seco, que le da una identidad interesante y que se podría derivar en algo que recuerde a lo mineral.