Nariz atractiva, bastante intensa, con un perfil mixto, en el que se combinan notas de bollería fina, con unos golosos apuntes de nata y también matices más ligeros, como manzanas rojas y flores blancas. Recuerdos a levaduras en el fondo. En boca tiene buen ataque, con un carbónico agradable y bien integrado que facilita una buena cremosidad en el paso, bien de acidez, con suaves amargos, notas de crema de boniato en el retronasal. Bastante persistente.
Cava facil, de recorrido no muy largo, pero que en conjunto deja buenas sensaciones.
En nariz destacan los aromas frutales, manzana verde, aromas citricos, aromas de bolleria y ligeros recuerdos florales y herbaceos.
En boca tiene buena acidez, es fresco, con el carbonico bien integrado, es de cuerpo medio,frutal y con un final no muy largo pero con un amargor que gusta.
F. visual: Color groc pàl·lid amb tocs verdosos. Bombolla que puja fent rosari, bastant petita.
F. olfactiva: Flors blanques, fruita blanca; pera de Sant Joan i poma verda.
F. gustativa: Atac molt fresc i àcid. Pas lleuger a la boca. Bona impresió.
Preu: 10'73€
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