Color amarillo oro de intensidad media-baja
En nariz destacan en principio los aromas de reducción que dejan paso a los aromas de la crianza, como los aromas de bollería y panadería, fruta blanca ( manzana, pera), ligeros tostados y recuerdos de frutos secos ( almendra), en el fondo toques herbáceos y de cítricos.
En boca a pesar de la larga crianza es muy fresco, con excelente acidez citrica, con el carbonico bien integrado, es cremoso y seco, la fruta y la crianza en buena armonía, toques de frutos secos, final largo y persistente. Un gran cava.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.