Coplor amarillo pálido, burbunja persistente. Seco en la nasal y en boca: paja mojada, algún herbáceo más, atisbos de levadura. En boca agradable y de paso fresco. No es un cava de mi gusto, sobre todo por el excesivo carácter brut del mismo. Desde luego con el dulce no marida en absoluto.

Color:Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante.Burbuja fina y rápida.
Nariz: Media intensidad, aroma de manzana golden madura, con toques de bolleria.
Boca: de paso medio, seco con acidez cítrica, carbónico bien integrado.

Amarillo con tonos anaranjados. Burbuja pequeña y lenta
Aroma persistente y muy agradable, manzana, hierbas, frutas fresca, notas de pastelería.
En boca le falta un poco de cuerpo. El carbónico está bastante bien integrado y no molesta. Bien balanceado entre la acidez y la amargor. Sabroso, muy frutal , es fruta fresca y natural. ( ya parece que sea mucho pedir que un cava tenga gusto a algo¡¡). Bastante largo. Muy buen cava.

Color amarillo brillante con burbuja media, abundante y desordenada.
En nariz sorprende, encontrando pera, manzana verde, almendra tostada y pan de molde.
En boca buena acidez, carbónico bien integrado y buen recorrido. Con un pelín de cuerpo estaría perfecto.

Gran sorpresa de este cava a buen precio. Lo que menos me gustó es el escudito que viste la etiqueta a lo Dom Perignon. En general muy recomendable y buena RCP.

Buen comentario de Limonero. En mi caso la burbuja no era an gruesa. Nariz con pastelería, cremosos, ’xuixo’, frutos secos (anacardo), apuntes lácteos... Paso en boca fresco y seco, muy agradable. Grata persistencia

Amarillo verdoso, burbuja abundante y gruesa. Nariz con fondo de lías finas, dulzona a pastelería, manzana reineta, caramelo, notas reductivas (almendra amarga, levaduras), apuntes florales algo marchitos. En boca es seco, fresco, equilibrado con un ’toque untuoso’, sabroso, muy frutal, peritas de San Juan, notas herbáceas amargantes, final especiado
PVP: 5.2 euros aprox.