Digo justo al límite porque aparece con el corcho empapado hasta la mitad y ciertos aroma en nariz a corcho. Con que está al final de su corta vida
Color amarillo dorado
En nariz tiene una intensidad media, ya no resulta tan aromático como en su juventud,y las notas de piña y cítricos no son su principal cualidad
En boca es untuoso y ligeramente láctico. Notas de piña en almibar y frutas con hueso. El final resulta corto-medio en comparación con lo que fué
Color amarillo dorado brillante, con matices verdosos. Muy aromático, frutal, piña, coco, melocotón, fruta de la pasión, albaricoque, plátano... muy profundo e interesante. Paso en boca con cierta amplitud y untuosidad. Después de haber consultado la web no tengo nada claro donde situar esta vino, pero es el primero de Raimat que compro con certificación ecológica, y que reza en la etiqueta el calificativo de 'sostenible'. En cualquier caso si esta es la senda que sigue Raimat, van por buen camino!
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