Difiero del comentario anterior.

Me parece un cabernet perfectamente maduro. Perfectamente varietal. Al principio dominan los aromas varietales: pimienta verde (que no pimiento) y fruta roja. Posteriormente aparecen aromas terciarios claramente definidos como el tabaco y el cedro.

En la boca está perfectamente pulido y mantiene buena acidez, hasta tal punto que acompañó perfectamente un txanguro al horno y un bacalao con piquillos. Dominan en la boca los aromas especiados y picantes de la cabernet y mantiene un deje de licor de cereza.

Muy elegante.

Fecha de degustación
Vista. Cereza picota en el centro con ancho menisco anaranjado.
Olfato. Con copa quieta da olores de reducción. Tras agitar la copa y esperar un poco, no mucho, se aprecian balsámicos, especias, cuero, torrefactos y tabaco. Poca intensidad, hermético.
Gusto. Es de cuerpo medio y no muy largo. Bastante plano y con un final desagradablemente tánico. No invita al siguiente trago.
Corcho un 2.
Le doy un 6. No me gustó. Tengo la impresión de que no debí esperar tanto para beberme este vino. Se me antoja en claro declive.

Bonito color picota de capa media alta acreditando en nariz buenos aromas a la fruta roja muy madura sobre un buen fondo de toffe y vainilla, con paso por boca algo astringente se nota sensible la acidez pero en equilibrio y conjunción, deja un retronasal a la fruta roja y a la vainilla, un vino correcto y con una buena nariz

Rojo picota oscuro. Recuerdos balsámicos, petróleo, pimienta verde. En boca se muestra tánico, persistente, equilibrado, concierta astringencia a pesar de ser un vino ya maduro. Excelente via retronasal