Cirsion 2023
Cirsion 2023
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo y Graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.37
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa.
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Opiniones de Cirsion
OPINIONES
7

De color picota oscuro capa baja.

Nariz de gran complejidad que va creciendo con aireación, compleja variedad de especias, crianza fundida con frutas frescas y maduras en equilibrio, zarza, carácter silvestre y fondo mineral.

En boca es fino, tacto sedoso, excelente acidez que vertebra su paso por boca lleno de matices, amplio, estructurado, complejo y de gran persistencia. Un vino muy grande que crecerá con el paso del tiempo. Retrogusto complejo lleno de matices.

Vista: Color cereza picota, capa alta y ribete violáceo. Es limpio, claro y brillante.

Nariz: Es de intensidad aromática alta y fragante. Notas de tostado fino, recuerdos de tapenade de aceituna negra que se funde con la fruta roja y negra, un recuerdo entre le algarroba y el chocolate, matices de monte bajo y grafito.

Boca: Es de gran peso y finura, pura fuerza y elegancia. Tanino sedoso y aterciopelado arropado de una magnifica acidez y un paso por la madera bien definido, sin desintonizar la carga frutal. Es largo, persistente y casi interminable en boca.

Color picota oscuro de capa alta, limpio.

Nariz intensa, elegante y muy compleja, con un marcado carácter de bouquet. Aparecen aromas que recuerdan a violetas, moras y fruta negra, acompañados de especias, notas balsámicas y zarzaparrilla. Se perciben también recuerdos de tapenade, resina y minerales, junto con cacao, café y bombón de chocolate negro. Una nariz profunda, con numerosos registros que van apareciendo progresivamente.

En boca es todo peso, volumen y estructura, pero sin perder elegancia. Se muestra sedoso y fino, con un tanino todavía por pulir que aporta recorrido. La fruta domina claramente el conjunto, acompañada de una notable calidez y una acidez que mantiene el equilibrio. Muy largo y jugoso, dejando un retrogusto profundo y persistente de chocolate y fruta negra.

Un vino superior

Vino tinto límpido y brillante, de color rojo picota y capa alta. En nariz se muestra expresivo, con aromas de fruta madura, sin llegar a sobremadurada, que recuerdan a mermelada de ciruelas y frutos rojos. Aparecen también notas de aceituna negra, perfectamente ensambladas con los aromas de crianza, donde destacan las especias y un delicado matiz de coco. El conjunto forma un bouquet muy agradable y complejo. En boca presenta una entrada fresca, agradable y persistente, donde la fruta se integra con los aromas terciarios y los matices tostados. Destacan también sutiles notas de sotobosque, que aportan complejidad y profundidad. El paso por boca muestra un tanino domado y bien integrado, con un postgusto intenso y persistente. El conjunto resulta equilibrado y agradable, dejando una sensación que invita a repetir.

Es de un aroma conjuntado, entre notas clásicas de una rica crianza y una buena presencia frutal. Es denso y concentrado, con un  alcohol fragante y balsámico. Recuerda a las moras (su jugo) a las cerezas picotas y la ciruela. Rico punto tostado, café, grafito, algarroba, cuero y un punto elegante de mineralidad. Hay profundidad, matices y una magnifica definición.

Boca con estructura, con carácter, refuerza todo lo sentido en la fase olfativa. Tiene tacto, es expresivo, se pega al paladar con nobleza y elegancia, condensa todo lo sentido. Es tremendo, si bien esta por hacer, todo lo mejor esta por llegar, aunque ahora lo atisbas sin penalización. Grande, muy grande, con estilo clásico en un traje de modernidad y juventud. Final con un dulzor y una redondez maravillosas.  

Vista - Limpio y brillante, color rojo oscuro, ribete morado, capa muy alta, glicérico.

Nariz - Nariz con mucho bouquet, especias negras pimienta, finos y sutiles tostados, con frutos rojos y negros, balsámicos, chocolate negro, complejidad.

Boca - Entrada potente, complejo, volumen y estructura, con muy buena acidez, tanino sedoso, licoroso, tostados en su punto, sale fruta negra, todo está bien ensamblado, final muy largo.

Bodegas Roda, D.O.Ca. Rioja.

Varietales: Tempranillo y Graciano.

Picota de capa alta.

A copa parada muestra ya aromas de fruta negra y tostados, los cuales, tras agitar la copa, dan paso a notas de aceitunas negras, monte, zarzamoras, rayadura de coco y chocolate negro.

En boca el tanino es sedoso, elegante, pero con cuerpo y frescura, en donde la carga frutal hace sentir su peso y su complejidad. Gran persistencia en un final epifánico que deja sin palabras.

El mejor vino tinto joven (¡sólo ocho meses de crianza!) de España año con año y en esencia una joya enológica al nivel de las mejores del Mundo. 

 

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