Roda 2023

De color picota con reflejos granates, de capa media-alta, aspecto limpio y brillante.

En nariz se muestra de intensidad media y requiere oxigenación. Destacan los aromas de fruta roja y negra madura, que se entrelazan con flores, especias dulces (pimienta, clavo y nuez moscada), notas lácteas y balsámicas, revelando un carácter muy elegante.

El paso por boca es elegante, sabroso y untuoso, con muy buena acidez y tanino maduro y muy pulido. El postgusto es medio-largo y frutal, y el final se muestra especiado y frutal.

Rojo picota maduro de capa alta y ribete granate

Intensidad media de frutos rojos y fruto negro, toques lácticos, torrefactos, de hollejo seco y finalmente balsámicos

Boca potente y armada,  de acidez y cuerpo altos, con bastante tanino marcado, paso amplio, persistencia e intensidad media alta con recuerdos minerales, especiados y frutales

VISUAL: Color picota, con ribete morado y capa media. Aspecto limpio y buena intensidad cromática.
OLFATIVA: Intensidad media-baja, con una expresión inicialmente contenida en la que predominan los matices balsámicos y especiados, especialmente de pimienta.
BOCA: Entrada carnosa y de buena amplitud, con una textura redonda y agradable. Tanino suave y bien integrado, acompañado de una acidez muy bien definida que aporta frescura y equilibrio al conjunto. Paso por boca armonioso y de buena estructura. Posgusto de persistencia media-larga.
MARIDAJE: Cocido madrileño, magret de pato.

De color rojo picota con reflejos granates, de capa media-alta, de aspecto limpio y brillante. La elegancia como señal de identidad. Al principio la nariz se muestra cerrada, pide oxigenación y conviene esperar, pero cuando se abre despliega fruta madura, especias dulces y notas lácteas y balsámicas en un conjunto fino y refinado. En boca es untuoso y sedoso, con un tanino maduro y muy bien trabajado y una acidez que lo eleva. Postgusto medio-largo frutal con un final persistente y especiado.

Presenta una capa alta de color rojo violáceo. En nariz predominan la fruta roja y negra con un marcado fondo balsámico. En boca tiene notas de madera, un tanino maduro y una persistencia media-larga. Destaca por su elegancia clásica y su gran equilibrio.

Creo que es una muestra, no sé si el vino está ya a la venta.

Capa media-alta, o alta.

En nariz alquitrán, ciruela pasa, dátil. Algo alcohólico en nariz.

Tanino pulido bien trabajado, buena textura. Zarzamora, acidez media-alta y postgusto medio-alto.

Se adivina un vino bien elaborado y de una gama media-alta, pero está muy jóven y eso le penaliza.