De color dorado brillante

Nariz de buena intensidad con carácter maduro, complejas notas de crianza, tostados, mieles, fruta blanca madura y especias de diversa procedencia.

En boca buen ataque, untuoso, amplio, buena acidez, estructurado, amplio, complejo y de gran persistencia. Crianza integrada y gran retrogusto

Amarillo dorado.

Nariz. Si hay una palabra que puede definir a este vino es COMPLEJIDAD, fruta madura, amielados, cera de abeja, madera bien integrada.

Boca. Amplio, complejo, acidez definida sin ser su mayor virtud, equilibrio en madera y alcohol, notas tostadas, manzana asada, cítricos en licor, tofee... y sigue y sigue

Vino en constante crecimiento, que seguro mejorará mucho con el tiempo.

Color amarillo dorado, límpido y brillante, la copa queda llena de finas y densas lágrimas.

Aroma cremoso, flavor del roble, elegante y fragante, notas a polen y cera, fruta blanca como la ciruela junto con pomelo melocotón y plátano. Es sereno y profundo, precisa tiempo y atención, fondo herbal, recuerda a las plantas medicinales, toque especiado, vainilla y pimienta blanca, terruño, piedra caliente y cereal tostado.

En boca es grande la llena por completo, tiene peso y tacto, con tanta garra como vida, potencia bien medida, rico alcohol balsámico y sereno, acidez trabajadora, lo hace paladeante y sabroso, rico punto licoroso, con un buen peso frutal, es largo y con contenido, crece a cada momento, retumba lo sentido en la nariz, con precisión y gozo. Excelente desde ya y en mucho tiempo.

Vista: amarillo pajizo. Limpio y brillante.

En nariz: limón, pomelo, melocotón, membrillo.

En boca: fresco con equilibrio entre dulzor y un amargor agradable. Excelente acidez y mineralidad.