De color picota con ribete granate.

Nariz de buena intensidad con carácter riojano, frutas maduras, especias de diversa procedencia y sobre todo especias dulces y crianza presente que envuelve el conjunto.

En boca taninos presentes, buena acidez, crianza presente que marca su paso, especiado y de media persistencia.

Vista: Vino tinto, rojo rubí profundo, un toque apagado en su estribo más teja, típico en vinos con crianzas en madera medio largas. De capa media, glicérico, muestra unas piernas infinitas.

Nariz: Terciarios, clavo, madera de iglesia, ahumados, tostados, fruta negra madura tipo compota de ciruela. Me recuerda al buen hacer de tantos años en Rioja. El Rioja típico de antaño.

Boca: Encuentro puntal, paso amplio, tánico, final medio largo, retrogusto muy terciario.

Maridaje: Un guiso de ossobuco, como los de la abuela.

Está en su mejor momento de consumo.

Vino tinto elegante y equilibrado. En nariz destacan los aromas de fruta roja madura, con notas de vainilla, especias y madera bien integrada. En boca es sabroso, fresco y estructurado, con taninos suaves y un final largo y agradable. Muy buena relación calidad-precio

Vista: Color rojo granate de capa media, limpio y brillante.

Nariz: Buena intensidad aromática, con predominio de frutos negros y ciruela madura. Aparecen notas de regaliz, vainilla y madera bien integrada, acompañadas de matices especiados de clavo y pimienta negra. El conjunto se completa con recuerdos minerales de tiza y elegantes notas de tabaco.

Boca: Entrada equilibrada, con taninos presentes y bien definidos. Buena acidez.

Vino de color rojo cereza/granate, limpio y brillante. En nariz destaca la fruta madura junto con notas de crianza, especias, vainilla, regaliz y madera. En boca es equilibrado, fresco y de cuerpo medio, con taninos presentes pero agradables y una crianza marcada. En conjunto es sabroso y persistente. 

Nota de cata

• Vista: Color rojo cereza de capa media, muy limpio y brillante.

• Nariz: Necesita airearse en copa. Empieza con recuerdos de fruta y madera para luego dar paso a regaliz, cuero, tabaco, pasas y un toque ahumado.

• Boca: Seco y equilibrado, con un tanino presente pero amable. Destaca su buena acidez, que aporta frescura y evita que la crianza resulte pesada. De cuerpo medio y paso muy agradable.

Origen y crianza

• Terruño: Procede de una selección de viñedos en Rioja Alavesa. El resguardo de la Sierra de Cantabria y la altitud permiten una maduración pausada del Tempranillo.

• Crianza: 16 meses en barrica (60% roble americano nuevo y 40% francés de segundo uso).

Servicio y maridaje

• Momento óptimo: Listo para disfrutar, aunque evolucionará muy bien en botella durante los próximos 4–7 años.

• Maridaje: Cordero, carnes a la brasa, embutidos ibéricos, setas, guisos y quesos semicurados.

En resumen: Un Rioja elegante y muy bien estructurado, ideal para quienes buscan el carácter clásico de la madera bien integrada.

Color granate con ribete rosado

En nariz encontramos fruta madura, ciruela, mora, predominando aromas terciarios como vainilla, clavo, pimienta, pizarra.

En boca persisten los aromas de crianza ocultando la fruta, taninos potentes y secantes.

Bodega: Torre de Oña · D.O.Ca. Rioja · Rioja Alavesa · 100 % Tempranillo
Presenta un color rojo cereza, de capa media, limpio y brillante.
En nariz comienza con aromas de fruta y madera. Poco a poco aparecen el regaliz, cuero y recuerdos de crianza, junto con fruta más madura. También encontramos notas de pasas, tabaco y un ligero fondo ahumado. No es una nariz que lo entregue todo de inmediato; gana expresión conforme el vino permanece en la copa.
En boca es seco, con tanino presente pero agradable. Tiene buena acidez, algo importante porque aporta frescura y evita que la crianza y la madurez de la fruta hagan el conjunto pesado.

Es equilibrado, con una estructura media y un paso bastante amable.

Elaboración. Es 100 % Tempranillo procedente de una selección de los viñedos Vallecilla, Camino de Laguardia, San Martín I y San Martín II. Realiza las fermentaciones alcohólica y maloláctica de forma natural y posteriormente pasa 16 meses en barrica: 60 % roble americano nuevo de fabricación propia y 40 % roble francés de dos vinos. 
Territorio. Los viñedos se encuentran en las faldas de la Sierra de Cantabria, en Rioja Alavesa. La protección de la sierra y las condiciones de altitud ayudan a conservar frescura y permiten una maduración pausada de la Tempranillo. (Rioja Alta)

Vida del vino. Está en una buena fase para beber, pero todavía tiene recorrido. 4–7 años desde la añada, pudiendo ganar integración entre fruta, tanino y crianza.
Maridaje. Cordero, carnes a la brasa, embutidos ibéricos, setas, guisos y quesos semicurados.
 Un Rioja equilibrado y agradable, donde la crianza está presente hay público que lo solicita 

Color granada,brillante y limpio.

En nariz es regaliz, cuero, notas cárnicos, tiza negra. Toque notas lácteos , canela,vanilla. Tostado propio de su crianza en roble.

En boca taninos suaves, acidez muy buen equilibriado. Vino sabroso y persistente.