Finca San Martín 2017

Vino Finca San Martín 2017

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,3
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Torre de Oña
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,50%
Varietales: 100% Tempranillo
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Método tradicional bordelés de despalillado, suave estrujado y posterior encubado en depósitos. La crianza comenzó en enero de 2018 en barricas de roble americano nuevo (60%) y de roble francés de dos vinos (40%) y se desarrolló durante 16 meses. Se trasegó 3 veces por el método tradicional y se embotelló en junio de 2019.

Varietales: 100% Tempranillo

1 Opiniones de Finca San Martín

Nueva y renovada imagen para esta añada 2017 de Finca San Martín Crianza con motivos florales de fondo. Y no sólo ha cambiado la imagen sino, en mi opinión, también algunas características organolépticas del vino respecto a añadas anteriores. Es cierto que la 2017 fue una añada muy complicada en la zona donde su ubica la bodega por las heladas de finales de abril pero, no obstante, pienso que se hizo un importante esfuerzo de selección que ha dado sus frutos en un vino muy interesante y más asequible para el consumo más inmediato.

A la vista se muestra con un bonito color rojo picota y ribete granate, con más intensidad de color que en añadas anteriores. En nariz muestra una buena intensidad de aromas de frutas rojas frescas (moras, cereza, grosellas), frutillos del bosque, notas especiadas (regaliz, canela), caramelo de café con leche, y mucha frescura de las notas balsámicas y de chocolate con menta. En boca tiene una entrada muy agradable, con bastante amplitud, con los taninos pulidos y mucho equilibrio y bastante frescura final, fruto de una buena acidez, pero no tan marcada con en añadas anteriores. El recuerdo en retronasal de las sensaciones frutales hacen que, en conjunto, hablemos de un vino con una excepciona relación calidad/precio, con un PVP aproximado de 8€.

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