Juan Gil 12 Etiqueta de Plata 12 meses 2017
Vino Juan Gil 12 Etiqueta de Plata 12 meses 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Monastrell de un viñedo de más de 50 años situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo calizo y pedregoso, muy pobre en nutrientes.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.18
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
ELABORACIÓN
Vinificación en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada. Se realiza fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Una vez transcurrido este tiempo, el vino descansa en depósitos de acero inoxidable durante un largo tiempo antes de ser embotellado.
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Opiniones de Juan Gil 12 Etiqueta de Plata 12 meses
OPINIONES
5

Color cereza rubi oscuro con borde violáceo.

Aromas de mediana intensidad donde destaca su frutosidad, hay frutos rojos y negros con mucha madurez, toques de sobremaduración que no molesta. También se detectan flores silvestres y leves toques de ahumados y de finos tostados, leve mineralidad, en general una nariz con complejidad y cierta calidad.

En boca es una "maravilla", teniendo en cuenta su precio, el paso se encuentra totalmete equilibrado y redondeado, fácil de beber, pero al mismo tiempo con cierto caracter y con muy buen redondeo, los taninos vivos y nobles, el retronasal magnifico, con muchos de los arómas de la buena nariz, el final es larguito y tiene buena persistencia.

Una muy agradable sorpresa, en un vino que me ha costado sobre los 10-12 Euros.

Me han salido en las puntuaciones un 8,95, en la próxima prueba, le redondeare a 9.

 

Me han parecido siempre los vinos de esta bodega.

Botella bordelesa de hombros altos, cápsula y corcho de calidad.

Etiqueta ya clásica de la bodega, en color acorde con el nombre, contraetiqueta con información edafólogica y nota de cata, en castellano, inglés y francés.

Colro rojo pictoa oscuro, capa alta, menisco morado, lágrima muy abundante.

Nariz compleja: habitación cerrada, licor, pan de higos.

En boca es sabroso, cálido y corpulento, se notan los 15º.

Largo posgusto.

En tienda 9,50€.

Visual: Cereza picota capa alta ribete granate

Nariz: intensa, concentrada, especias, cacao, chocolate, frutos negros, algo licoroso

Boca: con cuerpo, goloso, cacao, frutos negros pero pesa la madera, cálido.

 

  • Juan Gil Etiqueta Plata

    Juan Gil Etiqueta Plata

Granate de capa media con reflejos rubí y ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y algo coloreada.

Nariz de buena intensidad, golosa, con fruta madura, tostados dulces (caramelo, chocolate con leche) y vainilla.

Boca intensa, licorosa, con buena acidez y los taninos aún por limar. Suave y persistente con un grato recuerdo frutal.

Porque aunque no plata, sí que de bronce le daría una medalla, con una monastrell intensa, con una personalidad marcada y exhuberante.

La nariz está llena de fruta madura, con toques cálidos y mediterráneos, notas de alcohol, con bombón de licor y un toque balsámico potente que le da frescura y compensa esa calidez. Tostados marcados, con cacao y café, ahumados, tabaco, especias picantes y dulces y unas flores y matorral que aparecen al final. Es potente, vigoroso, carnoso hasta en la nariz.

En boca, pues lo que te hace entrever la nariz: fruta madura, jugosa, dulzona, con una buena carga balsámica, ese alcohol integrado y unos tostados que le dan complejidad. Buena acidez y taninos maduros, jugosos, cremosos. Las flores, el matorral y los ahumados se hacen notar en el retronasal, con esas especias picantes y dulces que se van deslizando por nuestra boca. Buen músculo, con mucha carne y que te llena la boca, pero sin ser cargante.

Un vino muy bueno, típico, cálido, pero que está perfectamente equilibrado. No apto para las personas que busquen finura.

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