Rojo picota intenso. Aromas de fruta negra en confitura sobre matices especiados, hojarasca, maderas, puntitas de sensaciones cálidas ( endrinas en licor ). Hay una fuerte presencia de aromas minerales : lasca de piedra caliente ( pizarra ), piedra de mechero, final con alguna nota de pozo de café y cacao. En boca es potente, de ataque seco, con una estructura en el paso de carácter mineral y que ayuda a dejar una sensación astringente – secante a la fruta, al igual que en el posgusto, donde se queda fijada la acidez. Retronasal mineral y alicoradita. Esta bodega tiene un estilo diferente, aleja a sus vinos de los caracteres más primarios y frutales para dejar más impronta al suelo, lo que a veces no es demasiado comercial. Me consta de la tenacidad y búsqueda de la calidad en los vinos para lo que cuentan con muy buenos viñedos, quizás en unos años ( si no lo son ya ) estos matices se conviertan en parte del ADN de la Bodega y de su valor añadido como marca y forma de entender un estilo de elaboración propio.

En la copa surge un aroma claro a pólvora, a arcilla seca. La madera resurge con fuerza, con carácter, con un marcado protagonismo, que pide ayuda en forma de tiempo y de doma. La fruta esta un tanto apagada, es fruta roja madura y negra un poco más viva.

En la boca se muestra concentrado, la fruta en esencia, es un jugo concentrado, hay cierta golosidad, tanino vivo, pero esquivo, más pulido (sin estarlo) de lo que avisaba la nariz, hay un grato final balsámico que le confiere complejidad y longitud, el vino va creciendo, va de menos a más. Lo pillare en el futuro, a revisar.

Catado durante el Encuentro Verema.