Opiniones de Tebaida
OPINIONES
2

Vista rojo picota de ribete granate. Capa alta. Lágrima muy densa cargada de color.
Nariz: de buena intensidad, franca y concentrada. Fruta roja madura acompañada de toques de chocolate negro, vainilla, torrefactos y alguna nota licorosa y golosa.
Boca; Buen ataque, con cuerpo medio, buena estructura, media amplitud, tostado, sabroso, taninos dulces y consistentes, acidez estupenda, buena carga frutal, bastante redondo, final largo y grato.
Un gran elaboración de Mencía, con un estupendo paso de boca

Color picota cubierto con ribete granatoso. Aromas de fruta roja, especiados, balsámicos, levemente floral, tostados... Paso en boca de taninos frutales y de la madera muy marcados, sobretodo la madera. Falta algo de integración por este lado. El tiempo dirá.

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