Opiniones de Casar
OPINIONES
1

Amarillo intenso, ribete dorado, glicérico, con lágrima densa de lenta caída.
Muy expresivo en nariz, de intensidad media-alta, frutas blancas maduras, con notas reductivas, mineralidad y algo vegetal (monte bajo), balsámico (anís, menta,…), algo amielado, limón maduro, ligeros tostados.
Entrada en boca amable, maduro, con mucho volumen, te llena la boca, graso y cremoso, con cierta frescura, acidez justa, afrutado, algo cítrico y notas vegetales con ligero amargor final, muy agradable en boca, quizás con un postgusto medio, algo corto.
Se ha mantenido muy bien a lo largo de tres días, disminuyendo las notas afrutadas y volviéndose más balsámico y maduro.

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