Re: La tapa perfecta
Ver mensaje de Espeluznao¿Qué pan prefieres para acompañar la tapa? ¿Hay uno específico para cada una?
Coincido contigo en que un buen pan sin un buen aceite de oliva lo deja sin sabor, pero si el jamón serrano no es de calidad o lo pasas por la plancha y lo tuestas para darle otra textura o mejor no ponerlo.