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| garnatxo |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Habitualmrnte los terpenicos de la moscatel apabullan....y aqui estan en un tercer plano....no muu nitidos.... |
- | 26/09/16 21:05 |
| Jose_J |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Los aromas van cada uno por su lado, peligro de mezclar muchas variedades muy aromáticas y dominantes. Veremos en... |
1 | 26/09/16 21:05 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
El anís no lo detecto, pero al aumentar la temperatura me aparece un ligero aroma de aceituna verde (parecerá que... |
- | 26/09/16 21:05 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Este toque salino lo convierte en un vino interesante. A mi me agrada. |
1 | 26/09/16 21:04 |
| david_sendra |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Media intensidad, notas leves a plátano, aromas florales como a Margarita, infusión de manzanilla,herbaceos,... |
- | 26/09/16 21:04 |
| graciano |
Re: Preguntas para Bodegas Barbadillo
Hola de nuevo. Producción y precio del vino?, espero no haber repetido pregunta. |
- | 26/09/16 21:04 |
| garnatxo |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pero a pesar de las notas citricas que deben aportar frescura, no termino de ver conjuncion aromatica....dificil,... |
- | 26/09/16 21:03 |
| Jose_J |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sí, aromas minerales de caliza...y un toque anisado |
- | 26/09/16 21:03 |
| terili |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sí que lo tiene si, ese punto salino, aunque no es marcado... Además lo debe de tener. :) Veremos en boca. |
- | 26/09/16 21:03 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
A mi tan potente no me ha llegado, pero tiene una nariz intensa, pero como que un poco desligada. No sé. Igual no... |
- | 26/09/16 21:03 |
| Herni |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Y nadie ha dicho ni mu de la albariza... No se si buscan transmitirla, pero es un posible fondo mineral muy básico.... |
- | 26/09/16 21:02 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Esos balsámicos y esta frescura, siendo el vino de donde es y con esos aromas, en una cata a ciegas no acierto ni mi... |
1 | 26/09/16 21:02 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Evoluciona de forma favorable, abriéndose a nuevas notas de flores blancas |
- | 26/09/16 21:02 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Me gusta. |
1 | 26/09/16 21:02 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
No sé si con un poco más de tiempo en botella, los aromas se ensamblarán un poco más...quizás desde la bodega nos... |
1 | 26/09/16 21:02 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sí, porque en nariz tiene unos matices ricos, aunque un poco cada uno por su parte. En boca se verá, dirección que... |
1 | 26/09/16 21:01 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Talcos no, pero me da notas como de quitaesmalte...no si es por un exceso de temperatura.. |
- | 26/09/16 21:01 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pienso que predomina el carácter de la Sauvignon blanc y la verdejo, que a veces tiene aspectos parecidos y en cata... |
- | 26/09/16 21:01 |
| JoseRuiz |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Igualmente. |
- | 26/09/16 21:01 |
| Taes |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Hay algo d flores blancas e incluso recuerdos a jabon |
- | 26/09/16 21:01 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
toque salino |
1 | 26/09/16 21:00 |
| graciano |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Creo que esos herbáceos darían una ligera pista, pero a ciegas sería complicado determinar las variedades. Además... |
3 | 26/09/16 21:00 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Estoy contigo, espero que en boca sea firme y claro, saludos... |
- | 26/09/16 21:00 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
A mi hasta que no me ha aumentado un poco la temperatura no me ha surgido ese melocotón y esa nectarina que se comenta. |
1 | 26/09/16 21:00 |
| JoseRuiz |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Con el centrifugado de la copa asoman aromas de frutas blancas con hueso, piña madura y un fondo herbáceo de hinojo. |
2 | 26/09/16 20:59 |
| jacomur |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Vino cerrado en un principio. Después de unos breves momentos de aireación, encuentro frescas frutas tropicales, de... |
1 | 26/09/16 20:59 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Citrico con cierta mineralidad, fruta tropical como maracuyá, piña y recuerdos a hierba recién cortada. |
1 | 26/09/16 20:59 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Al fin! aromas de melocotón que todos llevais comentando. |
- | 26/09/16 20:59 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Eso sí, he de decir que te entran ganas de darle un buchito :D |
- | 26/09/16 20:59 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
A medida que va tomando temperatura va perdiendo furor... |
- | 26/09/16 20:59 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
entrmezcla aromas dulzones con toques cítricos, pinzeladas herbaceas... flores amarillas.... El muscat esta algo... |
- | 26/09/16 20:58 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Por fin surgen los cítricos y descubro el jazmin... |
1 | 26/09/16 20:58 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Polvos de talco me surgen ahora, pero con los herbáceos siempre presentes |
- | 26/09/16 20:58 |
| terili |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Qué bueno leerte |
- | 26/09/16 20:58 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Estamos plenamente de acuerdo... |
- | 26/09/16 20:57 |
| Jose_J |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Con la aireación, fruta blanca (melocotón, nectarina...) |
- | 26/09/16 20:57 |
| Javi_Ros |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Cuando se le ha permitido abrir más (resulta algo tímido en abrirse) muestra por una parte los tonos dulzones auvados... |
1 | 26/09/16 20:57 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Cierto, ahora que lo dices, las notas amieladas ahí están! |
- | 26/09/16 20:57 |
| terili |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ya van llegando la fruta blanca, es balsámico, pero sigue con intensidad baja. |
- | 26/09/16 20:57 |
| JoseRuiz |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
A copa parada se muestra apagado, con el trabajo en copa aparecen aromas de media intensidad básicamente cítricos. |
- | 26/09/16 20:57 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sí que parece que tenga chicha, material, pero le falta explotar. Falta algo que una esa fruta más tropical, los... |
- | 26/09/16 20:57 |
| Elmesias |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Melocotón y albaricoque en almibar. De fondo aparecen los herbaceos de la SB y la verdejo. |
1 | 26/09/16 20:56 |
| diego_nv60 |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Olfativa: intensidad aromática media, se aprecia frescura, mineralidad, notas de tiza. Notas de plátano , hierba... |
- | 26/09/16 20:56 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Nariz de intensidad media, con notas destacadas de fruta blanca, como melocotón, pera...cítricos y alguna nota... |
1 | 26/09/16 20:56 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Esas notas de herbáceos y cítricas equilibran muy bien el dulzor de la fruta madura evitando que resulte... |
- | 26/09/16 20:56 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ahora salen recuerdos a miel...aunque hay que menear mucho la copa, seguimos en ello... |
- | 26/09/16 20:56 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pero al acercar la nariz, como que se han desvanecido. Al descorchar estaban y luego en copa se han ido apagando. |
- | 26/09/16 20:55 |
| graciano |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Esa mandarina me aparece cuando coge temperatura, muy clara. |
- | 26/09/16 20:55 |
| garnatxo |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pues creo que la union de esas tres variedades tan aromaticas y de tanta personalidad dan como resultado una perdida... |
- | 26/09/16 20:55 |
| rafa_g |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Mezcla de fruta tropical con cítricos. Algo de flores blancas. Algo dulzón. |
- | 26/09/16 20:55 |
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