Fa 206-Mas igneus y el misterio del moscatel sin nombre....!!!!!
Fa 206-Mas igneus y el misterio del moscatel sin nombre....!!!!!
Hoy hemos hecho una pequeña ruta turísitica Montsant-Priorat, que os detallo
a continuación, por que personalmente, la encuentro de una belleza admirable:
de Porrera a Cornudella, de Cornudella del Montsant hacia Aubarca, que es un pequeñísimo
pueblo cerca del Montsant, un pueblo de montaña semi abandonado, donde
se preserva la arquitectura montañenca de siglos atrás, y donde hay unas vistas
espectaculares. En este pueblo los amantes de las plantas aromáticas: salvias, romeros,
lavandas y tomillos, pueden hacerse con un jardín entero. De hecho las calles, estrechitas y
empedradas, las montañas de los alrededores, están alfombradas con plantas
aromáticas, lo que confiere al ambiente unas notas inusitadas. De hecho nosotros
vamos allá una vez o dos al año a recoger aromáticas para sembrar en la finca. Las
plantas aromáticas son bellas, pulcras y no requieren cuidados excesivos. De aubarca
hemos marchado a Poboleda, donde hemos probado la comida de este buen restaurante que
es el Populetus, y donde no habíamos estado nunca, y nos hemos quedado encantados, muy bien por cada plato. Lo mejor, un excelente
moscatel de la casa servido al final, con los postres: color amarillo - ceniza. Cuando
hemos preguntado por la procedencia, la chica que servía no ha sabido contestarnos, y no
hemos insistido. Pero me hubiera gustado saber donde comprar unos litros de esa
modesta joya.
Con la comida hemos pedido Fa 206 de Mas Igneus:
14- Garnacha, cariñena y Cabernet.
Color guinda, con ribete azulado. Buenos aromas en copa, profundos y complejos, ligeros
toques herbáceos, quizás debido a la juventud del cabernet???- la verdad es que remitiéndome
a la discusión sobre los aromas en los vinos, creo que en este caso los aromas herbaceos
eran demasiado evidentes al abrir la botella. Aunque pasada media hora se han fusionado
perfectamente añadiendo complejidad en boca. Complicado hacer juicio de valor sobre estos
aromas. Cuerpo medio, bien estructurado con taninos firmes. Buen vino a buen precio.
De Poboleda nos hemos dirigido a la Vilella Baixa, a Gratallops , a Falset y de nuevo...
para casa.
Re: Fa 206-Mas igneus y el misterio del moscatel sin nombre....!
Ver mensaje de anonimoEstos son los mensajes que me gusta leer cuando llego un lunes después de un fin de semana alejado del foro. Gracias Dominic por poner tanto cariño en tus comentarios.
Un saludo.
Re: ..De Ferrando claro!
Ver mensaje de anonimoDominic,
Pongo las manos en el fuego a que dicho moscatel era el que Ferrando hace. Yo hace ya bastante años que no voy, pero por lo que he catado hasta ahora, él elaboraba el mejor ranci que yo he probado de la zona.
Una vez tuvimos el privilegio de catar un moscatel que él lo apreciaba como el que más, seguro que era ese!!!
Saludos,
Ricard
Re: ..De Ferrando claro!
Ver mensaje de Ricard_MalvesiYo siempre que el curro me lo permite, me acerco al Populetus, es una gozada desconectar con los Ferrando,su hotelito y su comida. La ultima vez despues de cenar habia quedado con unos amigos en Cornudella y llegue a la 3.30 (el pueblo ya estaba desierto). Ferrando nos llevo a un pequeño celler donde tiene los rancios, empezo a sacar y sacar muestras y se nos perdio el mundo de vista. Una gozada!
Saludos.
Agustí
Re: ..De Ferrando claro!
Ver mensaje de anonimoPues un servidor y José Contreras nos quedamos con las ganas de que nos diera a probar ese magnifico rancio cuando nos hospedamos allí. Teniamos una cita en el Celler de Capçanes y no nos dió tiempo a más. Pero es una deuda pendiente con el entrañable Ferrando.
Y una visita calmada a los restos de Scala Dei, acercarse hasta el Montsant.... I love Priorat!
Scala.Dei
Ver mensaje de Juan SuchSi vais a Scala Deis, pedidle a Paco que os acompañe.
Vivió los primeros años de su vida en ese pequeñísimo pueblo
y se conoce las ruinas, aunque ahora estan institucionalizadas,
palmo a palmo y piedra a piedra.
Un saludo.
Misterio resuelto
Ver mensaje de Ricard_MalvesiGracias Ricard por aclararme el pequeño misterio del fin de semana.
Era un moscatel "glorioso", que le trajeron a mi marido con el "music"
de postres, y de hecho el pobre se quedó sin moscatel, me llamo la
atención el color, apagado y tirando a ceniza, pero cuando lo probé le dije:
-Esto es diferente... y ya se quedó sin moscatel. (Es uno de los
mejores que he probado nunca, la pena que no esté a la venta, intuyo por el silencio
de la chica que servía.).
No era el típico moscatel alcohólico, untuoso, de dulzura fácil...más bien era
como agua de perfume, ligero y con una complejidad en boca infinitas.
Re: a por el rancio!!
Ver mensaje de raniaMira que sois casi vecinos y no os conociais!!!
Si vuelves por allí no dejes de probar el ranci extra!!!
Saludos,
Ricard